豆芽菜是“素食鲜味三霸”之一。宋时，人们便开始大规模食用。其吃法多种多样。　　凉拌。此种吃法，可能是人类食用豆芽菜的最初吃法。宋人林洪编撰的《山家清供》曰：“(豆芽)洗(净)，焯以油[详细]

2019-11-17 18:26:39

　　上世纪中后期，乡亲们的日子越来越好过，也开始注重饮食。那时候，家家户户办大小事，都要准备四冷四热八大碗。四冷：卞蛋、香肠、花生米、安豆头等。四热：炒肉丝、炒猪肝、炒长鱼、炒大肠等。八大碗：汪豆腐、汪细[详细]

2019-11-17 18:26:12

　　2019年第八届高邮大运河半程马拉松赛于11月10日上午成功举办，我参加了这次比赛，在家门口享受了这场运动盛会带来的独有快乐。　　此次比赛路线匠心打造，设计堪称完美。起点设在市政府，发令枪一响，浩浩浩荡的[详细]

2019-11-17 18:25:50

　　在滔滔长江中，有一个鲜为人知的小岛屿——开沙岛，它是南通的江中名珠。岛上有座寺庙，因为特殊的地理位置，名曰江心寺。　　导游在大巴车上介绍江心寺时，对于寺庙来由、修建功德、建筑风格、佛教类[详细]

2019-11-17 18:25:25

　　我的老家在界首镇大昌村，一个叫作向阳的地方。村庄不大，有20多户人家。村庄前面，有一条水沟，人们都叫它向阳沟。沟不宽，也不深，但很长，从运河灌溉渠一直连通到10公里开外的周山大沟。它是一条人工河，杂草丛生，两[详细]

2019-11-17 18:24:49

　　生活无疑是前进的，但村庄在后退。　　青年人谈“落叶归根”这个词是为赋新词强说愁的，阅历和情绪也难以将这个词说明白。或许人的一辈子就是在努力地搞清楚这个词语。二十岁之前我曾经努力地离[详细]

2019-11-11 21:48:28

　　我不会“玩”手机，每天必看电视，《新闻联播》《高邮新闻》《体育新闻》以及表现老一辈革命家丰功伟绩的电视连续剧等。　　汪曾祺先生女儿汪明曾撰文介绍，汪老和家中小保姆陈玉珍也爱看电视。汪[详细]

2019-11-11 21:47:55

　　父亲在世的时候，经常问起孙子，我有时详细说说，有时竟拿话冲他：好着呢，不要多烦唦。现在轮到我了，我也时常向儿子问起孙子的近况。人老的标志之一，就是常想儿时的自己，常想自己的孙辈。我不得不承认，我老了。　　[详细]

2019-11-11 21:47:36