3月初，市工商局把21个乡镇（区）3436户生产食品经营户与44个岗区的76名执法人员采用《食品安全监管责任图》的形式联结起来，实现了食品安全监管无盲区。

在国务院《关于加强食品等产品安全监管的特别规定》颁布并实施之际,市工商局 制定了《高邮市工商局流通领域食品重大突发事件处理应急预案操作细则》，在全系统层层签订食品安全监管责任书；在城乡超市推行食品安全自检机制，24家超市配备了快速检测箱，并有专门的检测室和专门检测人员、检测制度；帮助全市1793户食品经营户全部建立进货登记台帐、食品质量承诺制度等。此次实行“挂图作战”，将《食品安全监管责任图》通过电子显示屏对外公示，有效地促进了食品安全长效监管机制的形成。