中秋前夕，高邮鸭集团高邮鸭良种繁育中心精心培育的高邮鸭肉用新品系获得成功，首批1000只高邮鸭肉用鸭投放市场 ，就被消费者抢购一空。

未识高邮人，先知高邮鸭。高邮鸭生产的双黄蛋，久负盛名，远扬海外。然而，高邮鸭肉用价值未能显现。由于高邮鸭生长速度慢等原因，肉鸭养殖效益不明显。为此，高邮鸭集团高邮鸭良种繁育中心把肉用鸭研究作为做大做强高邮鸭业经济的重大举措，从去年开始在市政府的大力支持下和中国农科院家禽研究所技术配合下，围绕高邮鸭肉用鸭培育开展科研攻关，经过一年多的努力，取得显著成果，成功培育出了高邮鸭肉用新品系。

高邮鸭肉用新品系，56日龄达3公斤，比过去增长0.6公斤左右；料肉比由过去的3.5：1降至2.7：1。由于生产速度加快、生产成本降低，高邮鸭肉用新品系提高了养殖效益，每只增收8至10元。高邮鸭肉用新品系成了我市农民养殖增收的新项目、我市鸭业经济增长的新亮点。据了解，今年我市高邮鸭肉用新品系将推广20000多只，明年发展到20万只。