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老骥伏枥志千里

2009-02-03 00:00:00    作者:韩粉琴 文/摄    来源:今日高邮

——访市政协常委、江苏高志农业股份公司董事长高志

过去的2008年,对于江苏高志农业股份公司董事长高志来说,是极为坎坷的一年:上半年雪灾、肉蛋奶限价,饲料价格飞涨,养鸡业亏损累累;下半年,“三聚氰胺”、禽流感风波再起,市场销售低迷。日前,高志接受记者采访时说,“质量是生存之本,2008年高志鸡场闯过重重难关、挺过来了,最关键的是我们一直重视农产品质量安全!”

高志从1993年就开始担任高邮市政协委员、政协常委,他从自己所在的行业出发,对农产品质量安全格外关心。打铁须得自身硬,高志鸡场首先自己做好农产品质量安全的表率。2008年以来虽然饲料价格暴涨让企业亏损累累,但他们不愿为节约成本而放松饲料的质量、安全和营养标准,玉米、豆粕等大宗原料都从大型品牌企业购进,对于新供货单位,鸡场自己花钱将样品送到有关部门去检测合格后才进货。对于饲料中最难控制的鱼粉,高志鸡场想出了最笨也是最保险的方法,派人到浙江舟山渔场看着渔民打来新鲜的鱼,再一路跟踪送到加工厂制成鱼粉运回公司。2008年的三聚氰胺事件对于全国不少养鸡场来说是灭顶之灾,而高志鸡场送检鸡蛋未检出三聚氰胺,送到日本及西欧检测的样品微生物、药残含量等极低,连国外同行都啧啧称奇。

在做好行业表率的基础上,高志鸡场牵头成立高邮市养鸡协会、扬州市养鸡协会、志兴养鸡合作社,他把自己的养鸡方法、饲料配比、供求信息无偿告知同行,共同促进行业健康发展。他还直面全社会的农产品质量问题,提出《加强农产品的检测,保障人民身体健康》等提案,推动高邮“三品”基地建设。最近,他还打算牵头建立扬州市养鸡合作社,共同建设养鸡绿色生产基地,以紧密合作带动更多养鸡户致富,保证市民吃上质优价实的鸡蛋、为养鸡产业的长远利益和科学发展奋斗不止。


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