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2013-10-27 00:00:00 作者：朱根榴 摄 来源：今日高邮
日前，第三届扬州市“穆民风采”清真拉面技艺交流赛在我市菱塘回族乡举行。来自扬州市各县、市、区的清真拉面高手现场比拼了毛细、二细、大宽等清真拉面技艺。
图为参赛选手正在演示用毛细拉面穿针。
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