本报讯(通讯员 周玲 记者 杨晓莉)“夏天在厨房忙活半小时，一身汗，看着端上桌的饭早就没了胃口。现在走几步就能吃上热乎的，这日子太舒心了!”近日，临泽镇村民王大爷坐在家门口的助餐点里，捧着刚盛好的热饭笑得合不拢嘴。

王大爷的舒心体验，源自我市近年来创新打造的老年助餐服务体系。针对农村老年群体吃饭难的现实痛点，我市搭建起“乡镇区域性中央厨房+村(社区)助餐点+上门配送”三级服务网络，将热乎饭菜直接送到老人桌边、床头，真正打通老年助餐服务的“最后一公里”。截至目前，全市13个乡镇已建成运营33个中央厨房、20个村(社区)助餐点，一张覆盖城乡、布局均衡、便捷可及的老年助餐服务网正在全市区域加速成型。

据统计，我市现有60周岁以上户籍老年人口达25.89万人，占总人口比例约34%，呈现出农村老龄化程度高于城区、空巢化与高龄化叠加的鲜明特征。一直以来，我市将老年助餐服务纳入民生幸福工程重点推进清单，以“一碗热饭”的小切口切入养老服务大课题，把暖心保障落到老年人的餐桌上。

为了让助餐服务既安全又高效，我市在人口集中的乡镇，依托公办敬老院、合规社会餐饮企业打造标准化中央厨房，实现食材统一采购、集中烹饪、规范分装，从源头守住食品安全底线，大幅提升了供餐效率。从中央厨房的灶台，到村社助餐点的餐桌，再到行动不便老人的家门口，一条覆盖全链条的“暖心送餐线”正在城乡不断延伸。针对高龄、失能、特困等行动不便的特殊老年群体，我市还专门开通上门配送绿色通道，由经过培训的志愿者和工作人员将热饭直接送到老人床头，彻底解决这部分群体“出门吃饭难”的问题。

点位建起来了，如何打消农村老人“舍不得花钱吃饭”的顾虑?我市同步探索建立“政府补一点、慈善捐一点、个人出一点”的多元共担补贴机制，由市民政局、市慈善总会、属地乡镇三方共同发力，通过就餐补贴、运营补贴双向兜底，实实在在降低老年人的就餐支出。截至目前，全市老年助餐累计服务人次达40.39万，覆盖服务老人5576名，其中包含437名特困老人，累计发放就餐补贴213.83万元、运营补贴80.29万元。与此同时，针对不同区域、不同身体条件老人的差异化需求，各地因地制宜推出定制化餐品：高新区为患有高血压、糖尿病的老年群体量身打造无糖低盐健康餐;菱塘回族乡结合当地少数民族老人聚居的特点，推出符合老年人饮食习惯的清真餐;开发区则面向有更高品质就餐需求的老人，创新开设明炉特色小炒窗口，丰富菜品选择、升级就餐体验，让不同需求的老人都能吃上合心意的热饭。