今天上午，因为暴雨不断，所以外婆不想出去买菜了，决定在家里自己做面条吃。我当然也百分之百的同意了，因为家里做的面条真的很好吃。

一开始，外婆把一些面粉加上一定的水和盐放在一个大盆里，用一双筷子慢慢地搅拌，当所有的干面粉都粘到一起的时候，就开始用手揉，当它们变成一个面团时再拿到桌上揉，这时需要越来越用力，当面团上变得很光滑，一点儿褶皱都没有的时候，就用擀面杖碾轧面团，在面团上变换不同的方位用力地轧，这是很费力气的。在擀面的时候有一点需要非常的注意，需要在面团上不时地撒一些干面粉，这样面团才不会粘到擀面杖上。看着面团变得越来越薄，成了一块大大的、薄薄的面饼的时候，面就擀好了。

下面就要把这块“大饼子”变成细细的面条了，该怎么做呢？只见外婆把这块“大饼子”一层一层的叠起来，变成像长方形一样的形状，然后用刀开始切，切得细细的，然后用手拿起来用力一抖，就变成了长长的面条了，神奇吧！

现在就要开始下面条了，外婆在锅里放了一些水，等水开了，就把做好的面条放进去，煮一会儿。在煮面条的时候，就开始在碗里做高汤，把所有的调料放进去，等面条好了，就放进有汤的碗里，便大功告成了。

我迫不及待地尝了一口，又香又滑，特别地好吃，你也想尝尝吗？那就请来我家吧！