新的一天又开始了。清早起来，只见老妈将一只平底锅放在电磁炉上，接通电源，红灯亮了，老妈将油倒入锅中。眨眼之间，油热了，发出“滋滋”的响声，老妈拿了一只鸡蛋，轻轻敲破蛋壳，两手一掰，蛋清、蛋黄滑入锅中，蛋黄圆溜溜的，真像一轮红太阳。渐渐地，鸡蛋黄周围泛起了“泡泡”，越泛越大，鸡蛋一会儿变成了金黄色，煞是好看。老妈用锅铲子将鸡蛋翻转过来，就这样，前后不到三分钟，“鸡蛋瘪子”就“搞定了”。我从冰箱里拿出牛奶，放进微波炉，扭一下旋扭，微波炉里的转盘转动了……不到半分钟，只听“叮”的一声，微波炉停止了工作，牛奶就热好了。牛奶、鸡蛋、面包，真是一顿丰富的“营养早餐”。

微波炉、电磁炉使用方便，节省时间，又没有环境污染。老妈说：“这两样东西加起来，现在只不过六七百块钱。”啊，真是价廉物美。

中午，我放学回家，一进门，香气扑鼻，害得我馋涎欲滴。奶奶正在厨房里做菜呢。电饭锅上还冒着热气，指示灯已跳到了黄色。锃亮的煤气灶上，蓝色的火苗舔着锅底，抽油烟机“呼呼呼”地欢唱着。不一会儿，韭菜炒肉丝、番茄炒蛋、煮鱼、青菜汤已经端上了饭桌，一家人其乐融融，享用着这色香味俱全、营养丰富的“三菜一汤”。

曾记得，我上幼儿园的时候，家里是用煤球炉烧菜烧饭的。奶奶为了节省煤球，每天一大早爬起来，第一件事就是生炉子。她先用废纸和废木柴作引火材料，点着后放上黑乎乎的煤球，然后用芭蕉扇使劲地扇，开得家里乌烟瘅气，直到燃着煤球为止。有时候，炉子一次生不成功，还要来两次三次，真是急死人。有时我放学回家，肚子饿得“咕咕”叫，可是饭菜还没好。奶奶总是说：“你急，它不急啊！但是比起50年代我们用稻草麦秸烧大锅来要好得多了。”

别了，煤球炉！你已经完成了你的历史任务，将要作为“文物”被请进记载中国历史的“博物馆”了。