星期天中午，妈妈正要做饭时，我对妈妈说：“妈妈，今天你休息一下，让我来炒菜吧！”妈妈不放心地说：“你，行吗？”我说：“肯定行！”我高兴地进了厨房。

我先用水果刀把葱花切好，把火打开，因为我不敢倒油，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒进锅里。为了避免热油溅到脸上，我就把围裙围在脸上，只露出两个眼睛。“哎，鸡蛋呢？快，忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋，麻利地把鸡蛋打好了，倒进热热的油锅里，把鸡蛋煎得金黄金黄的，又倒下准备好的葱花，快速翻炒。哦，该放盐了，咦，0.03千克是多少，“哼，估计着放吧。” 　

菜终于做好了，看着色彩鲜明的作品，我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地品尝自己的佳作，“呸呸呸，太咸了。”我皱着眉头说。爸爸妈妈在一旁哈哈大笑，妈妈说：“没有关系，第一次做嘛，多做几次就能把握盐的分量了。”我相信，通过努力，我会做得更好的，因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言。  指导老师  朱梅