“冶春”是扬州老字号茶社。虽说是春节，其实还有着浓浓冬意，进入御码头冶春茶社，便好像没了冬天。亭台楼阁间松树绿如苔藓，屋顶上苔藓却绿如抹茶。若不是冬日暖阳斜斜地照着，是浑然不觉在冬季里的。

家里不逢长假也没时间出来玩，因此多是正月来扬州，然时机便不好了，早上不能睡懒觉，需六点早起，直奔茶社。因是冬天，太阳还没出来，路上稍觉冷，到冶春时就会暖和些。这时候人还不是太多，若再迟些就多了起来，男男女女，老老少少，人声鼎沸，倒也热闹，只是要安稳地吃早茶就难了。楼下几百号人排队等着，未叫到号的，便在御码头边闲逛，观松看草。

冶春茶社当属御码头的最好。萃园酒店对面也有一家冶春，只可惜没有亭台，却多了些城市气息。从萃园出来走上一小段路，也可到御码头冶春，从“累尸及顶”巷子顺着古砖铺就的路蜿蜒出去，再走一小段就到了。萃园不错，也是园林风格，过去是盐商宅邸。萃园有一种房间，内饰也是园林风格，入门是镂空木屏风，房间十分宽敞干净，卫生间的地高出房间，淋浴的水很柔，还配有古色木凳。卫生间边有雕花窗户，打开就能看到繁华的大街，宛如《清明上河图》一角。

在御码头冶春亭子里，可见到下面绿色。坐在亭子里很放松，看着下面各色人等，有卖糖葫芦串的，有卖线拉猫的。妈妈也给我买了一只线拉猫，挺好玩的，是一只小泥猫，下面有一根油线，一拉就嘎嘎地叫，一点不像猫声，倒像蛤蟆叫。

茶社里有蒸饺、蟹黄包、烫干丝等各式好吃点心。蒸饺的虾球在肉馅里，没什么特别，只是用醋一蘸，虾的鲜和弹就出来了，蒸饺很当饱，不宜多吃。蟹黄包盛在一只又厚又矮几乎平的圆柱形碟子里，包子占据了碟子全部，肥得胀起，包子皮一碰就破，用短管一戳，用嘴一吸，滚烫的汁与蟹黄就出来，烫得人只叫“弗、弗、弗”。蟹黄包不腥，却腻。

于我来说，最好的是烫干丝了。刚端上来的烫干丝香味并不大，需用筷子拨散，里面的味道才出来，混合着芫荽、麻油、鲜酱油和醋的香味。烫干丝冷得快，需趁热吃，也不饱人。不是说它量不足，而是饱了还想吃。我一般是要吃两盘的，吃完用清茶漱口，尚有回甘。

冶春茶社门前大街上冬阳暖照，亭子下小戏台有票友在表演扬剧，一个老头嗓子很哑，却非要唱，听着倒混合了摇滚风。

出了茶社在路边走，三三两两的人群或是与我们反向去吃早茶，或是与我们同向去瘦西湖。想叫辆人力车却没有，一家人就这么聊着走着。

早茶的这一切，要点不在于吃，也不在于早和茶，而是这人间烟火味的闲和俗中，感受的安然、从容。