2019-01-16 19:38:04 作者: 市汪曾祺学校九(14)班 汤菁钰 来源:今日高邮
在奶奶还年轻时,单位里实行内退,奶奶是其中之一。退休之后,她就去做月嫂,帮人带小孩。当奶奶带完第二个小孩时,我出生了。由于奶奶有丰富的育儿经验,照顾我的担子就落在了她身上。
奶奶擅长厨艺,经常变着花样给我做好吃的。家后面有一小块菜地,奶奶种满了小白菜。每到傍晚,她就去摘一些白菜心,回家剁馅儿给我做辅食,下面条给我吃。
奶奶会在河虾上市的时候,骑着自行车,到天桥为我买虾,回来之后挤成虾仁,再剁成虾肉泥,下锅汆成虾圆给我吃。
据爸爸回忆,每次我看到奶奶剁虾肉泥时,都会开心得手舞足蹈,有时竟会把手中的奶瓶丢掉。以至于我会说的第一个词不是“爸爸”“妈妈”“爷爷”“奶奶”而是——“虾圆”。每次谈到我小时候坐在推车里,字正腔圆地说“虾圆”的时候,全家人都会大笑不止。
当我长大些了,妈妈认为爷爷奶奶对我溺爱不好,于是决定与爷爷奶奶分开住。可是这并不能阻止奶奶对我在饮食上的关爱。从早饭我最爱吃的煎饼到期末复习时加餐的鲫鱼汤,以及我喜欢的奶奶亲手蒸的桂花糕、初冬的柿饼,奶奶总能帮我准备好。食物仿佛是我们祖孙之间的纽带。
有一次,我吃着奶奶做的桂花糕,咬了一口发现竟是咸的,我连忙大叫:“奶奶,这桂花糕怎么是咸的?”奶奶吃了一口,连忙抱歉道:“奶奶糊涂了,把糖放成盐了,我现在重做!”望着奶奶的脸,我不禁鼻头一酸。眼前已不是记忆中那个奶奶了。记忆中,奶奶会踩着自行车骑上高高的天桥去买湖虾,会弯着腰摘半天的菜心,会因为天天抱着我而得了腱鞘炎、颈椎病,也只字不提。而此时,这位头发花白,弯着腰,为我洗桂花的人……我起身,抓住那双为我操劳至今的手:“不用了,咸的一样好吃!”
指导老师 王政华