曙光泼洒天空，大地渐次明亮。大街小巷，几乎每隔数十米，就有一家面馆，面锅里升起腾腾热气。

寒冬腊月的清晨，随父亲走进一家毫不起眼的小面馆。因为来得早，店里还比较冷清，只见一位戴着老花镜的老奶奶在皱着眉头，捣鼓着手机，嘴里喃喃道：“这么大块东西，我也搞不懂。”父亲大声对她说：“王妈，来两碗面!”王奶奶娴熟地系好围裙，笑得合不拢嘴，嘴里的一颗大金牙也在发着亮光，“老样子?”嗓门很大地问父亲。父亲点了点头，正忙着倒豆浆。这时，王奶奶注意到了我：“你闺女?”她的嘴咧得更大了。父亲没答，我只能笑着点点头。“大姑娘!”王奶奶拍了拍我的肩膀，赶紧去下面。

我坐下来，喝着豆浆，望着陆续进来的客人，他们几乎都说一句：“王妈，来一碗面!”谁也不曾说清楚到底要什么面，但王奶奶像个心理学家一样，什么都知道，嘴上应着，手忙活着，笑容在她的脸上从未消失。

王奶奶速度极快，几个青椒在她手里，清洗、切丝，一气呵成，锅里再倒油，放蒜片爆香后，放入肉丝与青椒，随后加上盐、味精、酱油，炒熟就盛出。面是放在另一口锅里煮的，煮熟盛出，在上面倒上刚炒好的青椒肉丝，一碗热腾腾、香气四溢的青椒肉丝面就开始伸出招魂的小手，来逗引我体内的馋虫了。

吃一口含着青椒肉丝的面，青椒的脆爽、肉丝的润滑、面的富有嚼劲，才下舌尖，又上心头，让我几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。

指导老师 袁志中