星期六，写完了老师布置的作业，觉得无聊透顶，就到书架上找书看。

突然，眼前一亮，一本色彩缤纷的书——《科技生活》映入眼帘。我怀着极大的好奇心打开了书。这本书第一篇文章的题目是《纸锅烧水》。顾名思义，就是用纸折成的锅烧水。乍一看，觉得太不可思议了，纸锅怎么烧水呢?一点着火，纸不就烧着了吗?……满脑子的“?”和好奇心促使我继续看下去。原来，这里面大有文章呢!水在100℃开始沸腾，而纸在184℃时才会燃烧。水沸腾时还要不断地从纸锅中获取热量，所以纸锅的实际温度只有100℃，低于183℃，当然不会被烧着了。

我恍然大悟，心也有点痒痒的了，百闻不如一“试”嘛!我急忙找来实验的工具——一张大白纸和一个烛台，按照书上的步骤开始了。我点燃了蜡烛，往折好的纸锅倒入大半的水，双手拿着纸锅的两边，在火焰上晃来晃去。一会儿，水竟然有“起色”了，我开心极了。正当我得意洋洋时，白纸变黄了，转眼间就烧了起来，火苗像一个淘气的孩子“跑”遍了我手中的白纸。我看情势不妙，急忙扔出了手中的纸锅，心跳得像十五个吊桶打水——七上八下。瞧瞧自己，衣服上、鞋子上也沾上了溢出的水。唉，第一次实验以失败而告终!

不过，失败乃成功之母，况且这个实验又是那么有趣，我是不会气馁的。我自我安慰，又重新开始实验。俗话说，“吃一堑，长一智。”有了上次的教训，这次在纸锅里倒了少量的水，小心翼翼地拿着纸锅，在火焰上缓缓移动。不一会儿水冒热气了，渐渐地热了。我激动极了，欢呼道：“我成功了!”

这次实验，让我明白科学真是太奇妙了。我一定要加倍努力学习，长大后揭开更多的科学奥秘。 指导老师 赵桂珠