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西瓜也有“姓”

2011-06-17 00:00:00    作者:秦一义    来源:今日高邮

日前,关于“爆炸西瓜”的传闻沸沸扬扬。许多老百姓对西瓜入口便有几分畏惧,甚至不敢买西瓜回家,但又经不住诱惑,听到西瓜的叫卖声总要出门张望,看到小贩车上又圆又大的西瓜垂涎欲滴。

又一车西瓜上庄了,停在离我家不远的地方叫卖,听他口音是山东人,我照例去看看他的西瓜。走到车前,不觉眼睛一亮:西瓜上有一个5角硬币大的圆圈,圈内有一“吴”字。我忙问他:“是姓吴的人家种的吗?”

他回答:“是,人家是负责任的。”

我有些感动,琢磨着西瓜上面的记号,人家或许制了一个钢戳,在西瓜采摘前几天,用钢戳在西瓜上轻轻一按,就留下了现在看到的绿色翠衣上的淡淡的印痕,像苇叶上的“牙印”一般。

姓吴的人家为什么不怕麻烦,在每一个西瓜上都烙印?是不是如卖瓜人所说的负责任?如果是这样,这倒是个主意。那么,“种瓜吴”究竟要向消费者担负起什么责任呢?除了卖瓜人口头承诺的“包熟包甜”,是不是也负不使用任何有害人体健康的添加剂,保证消费者安全的责任?如果确实是这样,种瓜人并不吃亏,“吴字牌”西瓜肯定要卖得俏。

想到这里,我立刻有了买西瓜的冲动,但为了“试吃”,只在满车西瓜里拣了个小的,过了磅,11斤。

民以食为天。愿天下西瓜都有姓,就是姓“众”;更愿天下食品也都姓“众”,不再闹类似于“苏丹红”、“三聚氰胺”、“膨大剂”、“塑化剂”之类的“新闻”,真正让消费者买得放心,食得安心。


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