“昨天，某超市从我这里批发鸡蛋价格2.95元/斤，而我们的成本价约4元/斤，1万斤蛋就明亏1万块，我都不忍心看着鸡蛋卖出去”，15日上午，记者在卸甲镇高志养鸡场采访时，已经养了20多年鸡的高志连呼“压力太大了”。

去年底以来，由于饲料等成本猛涨，而鸡蛋价格基本不变，养鸡大户们每养一只鸡，500天一个生产周期内要亏20多元，已经连续11个月亏损，亏损周期之长前所未见。“政府如果不赶紧采取扶助措施，养鸡业就可能重蹈养猪业的覆辙。”

养一只鸡亏20多块，高志鸡场11个月亏了110多万元

江苏高志农业股份有限公司是在省内乃至华东地区都名列前茅的专业蛋鸡养殖企业，至今已有20多年的养鸡历史，现存栏蛋鸡15万只、日产鲜蛋5000公斤。

高志从1985年开始养鸡，女儿高兴大学毕业后于2002年回乡与父亲共同养鸡。“养鸡业的周期性很强，我们经历的养鸡业起伏太多了，这几年的禽流感都没把我们压垮，但至今我们没见过如此恶劣的生产周期。我们的养鸡企业已经连续11个月亏损，累计亏损110多万元，每天亏损近5000元。”

图为高志鸡场在严峻形势下仍坚持正常生产，工人们正把一批雏鸡转入青年鸡舍。

导致养鸡企业亏损的“祸首”是饲料价格的不断走高。目前饲料中的玉米、米糠、豆粕、蛋氨酸、磷酸氢钙价格分别比2007年9月上涨了15%、50%、100%、150%、200%，其中豆粕从2400元/吨上涨到4800元/吨，磷酸钙从2000元/吨上涨到8000元/吨。公司自行配制的饲料整体价格由去年同期的0.94元/斤上升到1.3元左右。其他养鸡户从市场上购买饲料的价格达到1.4至1.5元/斤。

此外，今年以来银行利息、运输费用等都大幅增长，而市场鸡蛋价格去年同期约4元/斤，现在市场零售价3.6元/斤，不升反降。

高兴给记者算了一本账：每只蛋鸡从鸡苗成长为蛋鸡再到淘汰下架，平均周期约500天，以现行价格估算，每只蛋鸡产蛋周期总成本约168元/只，其中饲料支出152元/只，鸡苗成本2.5元/只，疫苗及防疫费用5元/只，人工、水电、育雏、管理、维护、折旧等其他费用8.5元/只。每只蛋鸡一个生产周期内产蛋约40斤，按近期公司向超市供应价格3.00元/斤计算，收益120元，淘汰鸡市场销售价格约18元/只，总收益138元/只，每只蛋鸡亏损近30元，每斤鸡蛋亏损约0.7元左右。

亏到哪里去了

高志鸡场目前人均产值50万元、亩均产值40万元，是标标准准的高效农业。企业管理规范，生产井井有条，看不到一点衰败景象。为什么会出现如此巨大的价格成本倒挂？钱究竟亏到哪里去了？高志鸡场的一班人都在苦苦问自己。高兴分析说，市场价格提不上去的原因之一，是有些地方近年无计划盲目地发展养鸡业，如去年底我省盐城市为扩大高效农业的指标增养蛋鸡1000万只，致使整个市场产品供过于求。

其次是今年初国家为防止食品价格上涨过快，对蛋肉奶进行价格临时管制，超市鸡蛋涨价须报国家有关部门审批，致使规模养鸡场错过了价格调整的最佳时机，批发价格与农贸市场零售价格距离一步步拉大。

第三是行业内的恶性竞争。近一段时期以来，有的养鸡场以低价死扛，指望另一部分生产者撑不下去，从而扩大自己的市场份额。但6、7月份以来，市场旺季不旺，这既有物价上涨、消费者压缩食品支出的原因，也与鸡蛋消费大户——月饼生产企业一直未能启动有关，从而导致“涨八不涨腊”的鸡蛋又一次失去涨价机会。

第四是养鸡企业的亏损补贴到市民菜篮子里了。高兴说，改革开放之初，蛋肉同价，都是0.73元/斤，现在肉价涨到12元/斤，蛋价还是3元多。猪肉价格的高涨极大地增加了市民菜篮子支出，舆论一边倒地反对蛋价上涨。结果在同样的市场环境下，肉价涨了，养猪企业目前正常运转并略有盈利，而蛋价不涨反降，养鸡场则亏损累累、苦苦挣扎。

全国各地养鸡企业亏损严重的事已经引起国家的高度重视，今年4月，国务院温家宝总理到河北调研后，曾指示出台扶助鸡蛋业发展8条意见。

不能让养鸡业重蹈养猪业覆辙

“我们养鸡20多年，一直是有困难自己想办法解决，但今年的环境实在是太恶劣了”，高志说“我不是为自己企业呼喊，而是为一个行业呼喊。”

高志除了高志农业股份有限公司董事长的身份外，还是高邮市政协常委、江苏省家禽协会理事，扬州养鸡协会、高邮养鸡协会会长。

7月3号，他随扬州市人大考察团赴东北长春、丹东等地考察多日，各地养鸡企业和养鸡大户都是在苦苦挣扎。

高志鸡场生产管理水平在同行业中是较高的。公司竭力采取了一系列的节减支出、调整饲料配方的措施，仍然无法弥补亏损差额。其他小规模的养殖企业和养殖户的情况更差，周边县市的一些规模蛋鸡养殖企业已有部分开始停产、关闭。

我市一些农业专业人士也表示，3年前，猪价跌到最低点，10元能打三斤肉，养猪户亏得都不愿养了，结果引起市场供应严重不足，市民吃不到肉，肉价暴涨，国家花了巨大精力和投入才恢复这一产业，目前猪肉价格保持在12至15元/斤左右。

养鸡业如果继续价格倒挂，必将引发养鸡业的崩溃，市场鸡蛋供应就会出现严重不足，必将导致鸡蛋价格的全面上涨，极有可能出现像猪肉一样，引发其他食品价格的新一轮上涨。

他们呼吁，在当前特殊的市场形势下，农业作为弱势产业，政府应该给予多方面扶助，如从全市价格调节基金上给予一定的鸡蛋价格补偿，从高效农业发展基金中以奖代补，在政策的范围内给予免息或贴息贷款等。