2009-03-26 00:00:00 作者:清风 来源:今日高邮
—— 访高邮佳佳洗化总经理张庆峰
超市的迅速扩张,国内洗化新贵的崛起,给竞争激烈的日用洗化行业增添了不少新的视点。然而,在洗化销售过程中起着非常重要作用的经销商们,我们并没有给予更多的关注。在高邮这个经济不怎么发达的内地三、四级市场,他们怎样立业?是做流通还是做终端?他们的经营思路如何?他们目前有哪些困难?他们对未来的发展有什么样的想法?
就此,我们专门采访了有着12年创业经销经历、成功经营9家佳佳连锁洗化店的高邮佳佳洗化总经理张庆峰(以下简称张)先生。
记者:据说3月28日,佳佳洗化旗舰店将在扬州商业繁华的四望亭路隆重开业,这家旗舰店的特色何在?
张:是的。3月28日,佳佳洗化旗舰店将在扬州开业,这是第十家佳佳洗化店。新店意在塑造“佳佳”这一洗化销售行业的品牌形象,从店面、产品的选择及设计到软件服务的设计,我们投入了很多的心思。200平米的店堂,近万种优质低价商品,在这样一个优美而舒适的购物环境里,享受着周到而温馨的服务,相信顾客会有不一样的感觉。
记者:生意难做!金融危机下,这样的感慨更多了。您是扬州地区洗化销售行业的代表性人物,置身这个行业,您怎么想?
张:是的,很多同行都认为洗化品牌太多,市场竞争激烈,消费者越来越成熟,现在的日子大不如以前。但这对商家和消费者难道不是一个利好?商家和消费者的品牌选择空间更广了,消费者可以买到真正适合自己的产品,商家面对理性回归的消费者,选择品牌、细分市场、周到服务的操作性变得更强。现在的社会,没有轻而易举的成功,而成功往往属于那些用心、专业的人。我认为,洗化产品,人人天天在使用,金融危机的冲击不会太大,对有心者而言,这更是一个机会!理清思路,整合优化,我的行动就在表明着我对这个行业充满期望。
记者:选择比努力更重要!选择合适的品牌,对于商家的经营而言十分重要。您会考虑哪些因素,并通过哪些渠道来进行呢?更重要的是,这样的选择方式会很准确到位吗?
张:我会根据特定销售地区的消费者结构来选择一些品牌,我的品牌定位是中高档,产品的价位、质量、包装这三点一定要有保证。此外,品牌的概念不仅指产品本身,这个品牌企业的经营理念、管理也很重要,因此,选品牌就是选企业,企业有发展,产品的前景就会不错,这是代理资生堂这个品牌给我的启发。现在佳佳代理的资生堂、蝶妆、欧莱雅、羽西、梦妆等品牌的销售情况都很好,我不想因为一个不慎的决定,而让自己连续12年赢得的消费者信任溃于一旦。选择品牌,必须到位。
记者:非常冒昧地请教一个问题,我的一个朋友在您的店里买了一支美宝莲口红,价格比商场便宜很多,这支口红是真的美宝莲?
张:这支口红是真的,所有佳佳洗化销售的产品都是真的。创业12年了,投诉次数为“0”,我很自豪,这个“0”我将永远保持下去。前不久的“3.15”活动中,佳佳洗化已经连续第7年被评为消费者信得过单位,这是消费者对我们的认可。
我店的宗旨就是让消费者得到实惠——最真的产品,最实在的价格。众所周知,也许某个进货环节不同,销售价格就会不同,更何况,大商场和大超市的经营规则不同于专卖或连锁店,价格的高低在洗化这个行业不足以作为质量真伪的判断依据。
记者:几年来,您的连锁店逐渐覆盖我市各个商区及周边城市,对于您把店开到大型超市的门口,我真的很敬佩,您的勇气来自哪里?
张:消费者至上。我深知我们的连锁店形象不及商场,平面比不上超市,但我们的核心竞争力就是单位平米效益,我们一平米的出样或产品是商场或超市的五至六倍,那么我就可以让出盈利成本的五分之四或六分之五给消费者。目前佳佳87%的产品是直接从厂家进货,既保证了质量,又降低了中间成本;在销售时,佳佳推行的是一对一的细化服务,同时会员制服务的推行,会定期把更多的美容资讯、知识和技巧向消费者传递。品种、价格、服务这三个优势就是我的勇气。
记者:浏览佳佳的网页,看到很多要求加盟的留言,关于佳佳的未来,您有没有考虑过用连锁加盟的经营模式,让佳佳走得更好、走得更远?
张:我一直在摸着石头过河,在向国际一线品牌学习中,我学到了不少经营经验和管理模式,专卖经营是今后洗化行业的一种趋势,这也是我近年来流通批发用心较少、终端建设用心很多的原因。今年我计划在扬州新开两家佳佳连锁,现在,第一家3月28日就要开业了。虽然我们将会面对一些挑战,但我希望积累企业化远程管理经验,从而最终形成一个成熟的良性盈利模式,交给有志加盟的人。毕竟我是白手起家的,创业的艰辛,自己体会得太深,输出成熟的模式可以让加盟者少走一些弯路。
但是目前,一旦建立佳佳专卖连锁,管理上可能会出现瓶颈,影响竞争力,自砸“佳佳”品牌,这是对自己、消费者、加盟者的一种极不负责。路,是一步一步走出来的。
记者:一年之计在于春!您今年的经营思路是什么?
张:针对当前的市场,我准备再接两个牌子,是关于彩妆和护肤的,以求使各阶层爱美的女性近距离享受质优价平的产品。但是在高邮甚至在扬州区域,小牌子超过几十块钱就很难卖,大牌子的消费群又比较窄,品牌选择真的要慎重。而针对开出的9个店,重点是强化营销服务理念,打造佳佳专业护理的形象,给每一个消费者提供专业服务,让不同地区的每一个消费者能买到最适合自己的一套产品,都能永远享受到佳佳的增值服务,让“佳佳无限你的美”深入到每个消费者的心中。