“采有机葡萄，品自酿美酒，吃放养生禽，住农家小屋，享美好时光，度休闲人生。”日前，记者在界首镇连标葡萄专业合作社采访时，合作社负责人曹连标信心百倍地表示，要将连标葡萄园打造成扬州市乃至全省一流生态葡萄园。

曹连标，何许人也？界首镇曹塘村农民，从上个世纪80年代初开始创业，栽果树，种葡萄，他的人生极富传奇色彩，人称“葡萄大王”。

穷则思变，垦荒种桃梨

上世纪70年代，曹连标和全国所有农民一样，面朝黄土背朝天，辛辛苦苦忙一年，生活仍然很贫困。党的十一届三中全会的召开，犹如一夜春风，吹得农村大地“千树万树梨花开”。农村实行了家庭联产承包责任制，激发了农民生产积极性，农民真正成了土地的主人。曹连标家也分得了责任田，温饱终于得到解决。尽管如此，曹连标手头上还是十分窘迫，口袋里无钱，还是脱不开一个“穷”字。争强好胜的他，总是做着发家致富的美梦。

机会终于来了。1984年，村里有23亩无人肯种的荒地对外发包，曹连标求富心切，没有跟家人商量，就报名竞标，获得了经营权。当年9月份，便与村里签订承包合同。拿了土地，曹连标如获至宝，盘算着种植桃啊、梨啊等果树。他和妻子卷起铺盖、支起窝棚，吃住在田头，开沟、锄草、挖渠、平地……夫妻俩辛勤劳作，将一块荒地整理得棱角分明。看着一排排果树苗，夫妻俩憧憬着丰收的未来。谁知，挂果的第一年，一种叫做桃树螟虫的害虫导致快要上市的桃子布满了虫斑，结果桃子拿到市场上低价销售也很少有人问津。曹连标估算了一下，当年损失1万多元。这在当时可是个天文数字。

出师不利，并没有击垮曹连标。他意识到，光有一股干事的激情不行，还要有干好事情的本领——技术。为此，从第二年起，曹连标先后订阅了《中国果树》、《新农民》、《江苏农业科技报》、《果树科学》等30多种报刊杂志，如饥似渴地进行学习。同时，他还参加了中国农民函授大学和扬州市第四期果树培训班的学习，被评为中级农艺师，并于1991年荣获高邮市二级果树技术人才的称号。由于掌握了一定的果树种植技术，曹连标果园的水果品质一年比一年好，产量一年比一年高，夫妻俩开始享受着丰产、丰收的喜悦。

调整结构，“葡萄大王”美名扬

曹连标虽说只是个农民，但他却能及时抓住市场热点，果断调整生产经营策略。1990年，曹连标果园的桃树到了高产期，梨树也进入了初果期。当时，桃梨销路不错，价位也可以，亩年纯效益1000元左右。然而，曹连标做出常人难以想象的惊人之举，先后于1990年和1994年砍掉了全家精心呵护了多年的13亩梨树和10亩桃树，改栽前景看似较好但技术难以掌握的葡萄。此举不仅遭到家人的强烈反对，而且在当地引起了轩然大波。

采访中，曹连标告诉记者：“凡事不破不立。当时，我的疯狂之举不是无缘无故的，通过书刊中刊载的信息和对上海、河南等地的市场调研，大路货的桃梨迟早要被淘汰，而市场上的新品种葡萄十分抢手，效益比普通桃梨高得多，市场前景广阔，所以认定了葡萄种植这条路。”于是，他到处拜师学艺，学习钻研葡萄栽培技术，被苏州农校和上海葡萄研究所有关专家、教授收为“关门弟子”，取得了“真经”。功夫不负有心人。曹连标种植葡萄的第二年就初见成效，第三年大获丰收，亩产值5000多元。他不但收回了投资成本，而且大大地赚了一笔。

曹连标种植葡萄成功了。成功的背后，是曹连标不断钻研，始终站在葡萄种植的前沿，牢牢把握市场主动权。为了拉长葡萄上市时间，提高效益，他从1996年开始通过人工促控技术，在一棵藤上生产二茬葡萄，早茬可提前上市10多天，晚茬可延长上市10多天，抓住了一个又一个别人不曾想到的市场空白点。自种植葡萄以来，他先后种植过巨峰、龙莹、京亚、京优、京超、藤稔等近20个品种，并贮备了欧亚杂交系列的无核白鸡心、非红等多个品种。他说：“只有做到人无我有，人有我优，人优我特，才能在市场竞争中处于不败之地。”

由于曹连标种葡萄历练成“精”，被业内誉为“葡萄大王”。名气大了，登门求经的种植户络绎不绝，他总是手把手地教，面对面地传。只要他人有需，他一求百应。甘垛柏林庄园就是在他的技术支撑下，规模逐年扩大，成为我市现代高效农业重点园区。曹连标的付出，也得到社会的认可，他先后获得扬州市劳动模范称号、被选为高邮市政协委员。他目前是中国葡萄协会理事、江苏省葡萄协会常务理事。中央、省、市媒体多次报道过他的事迹。

与时俱进，打造一流生态园

历经20多年的创业，曹连标开始重新思考定位自己的人生，以实际行动让“葡萄大王”的美誉名不虚传。

2008年11月3日，在喧天的鞭炮声中，集种植、采摘、观光、休闲为一体，注册资金500万元的连标葡萄园正式开工建设。在开工仪式上，曹连标信誓旦旦地表示，三年内建成扬州市一流的生态葡萄园。

日前，记者采访时看到，200多亩的葡萄园初具规模。近百名园工在忙着各自的农活，套袋的套袋，治虫的治虫，除草的除草，施肥的施肥……望着一串串快要成熟的葡萄，曹连标高兴地告诉记者：“再过几天，葡萄就要陆续上市了，目前合作社正紧锣密鼓地忙着7月份的开园仪式，届时，让更多的人目睹葡萄园芳容，体验农家乐。”

记者在葡萄园采访，发现许多“独特”之处。架下养禽：草鸡和鹅在葡萄架下散养，鸡追逐吃虫，鹅悠哉吃青草，这些家禽供来园的游客选择，现捉现宰现烹现食；黄豆发酵肥田：用发酵后的黄豆做肥料，每年施用两次，增加葡萄着色度、糖份、色香味，让游客吃上品质好的葡萄；现代设施栽培：全园滴灌、全园套袋、全园棚盖，节水、防污染，生产纯绿色有机葡萄；硬化亮化：每个生产小区都由水泥路连接，园内安装了20多万元的LED、音响、草坪灯，入园如进公园；建垂钓休闲中心。摘葡萄、钓活鱼、吃农家菜、住农家屋，游客们可尽享田园生活。

前不久，中国葡萄协会秘书长晁天疾来合作社考察时，认为连标葡萄园起点高、建设快、效果好，档次堪称全国一流。