2010-10-21 00:00:00 作者:倪文才 来源:今日高邮
——关于筹建稻作文化博物馆的思考
龙虬庄文化遗址在市委市政府的关心下,已经大修结束。龙虬镇现在计划在遗址周边搞观光农业,扩大旅游空间。下一步如何更好地展示龙虬庄深厚的文化内涵,把该遗址打造成更具吸引力的旅游景点?我认为在搞观光农业的同时,还要积极筹建稻作文化博物馆。
一、在龙虬庄文化遗址建设稻作文化博物馆的意义
龙虬庄文化遗址形成于新石器时代,距今约7000—5000年。1993年被列为全国十大考古重要发现之一,2001年6月被国务院公布为全国重点文物保护单位。
龙虬庄遗址具有很高的文物价值和社会价值。国家文物部门对龙虬庄遗址有一个综合评述,其中说到:“最为珍贵的是在遗址所有文化层中均出土了炭化稻米,经鉴定为人工栽培粳稻,它的发现将我国史前的水稻栽培区从长江以南划到了淮河以南。龙虬庄遗址的发现和发掘填补了江淮地区新石器时代早期古文化遗址的空白,其发掘成果对进一步探索江淮地区的史前文化,研究这一地区的古生态环境、稻作农业的起源和发展均具有重要意义。”
水稻历来是我们高邮高产稳产的优势作物,经历漫长的历史演替,以高邮为代表的江淮流域稻作技术不仅传承了我国传统稻作的精华,而且在水稻新品种新技术推广、大面积平衡增产、超高产示范创建等方面处于全国领先水平。高邮是全国第一个“两系亚种间组合两优培九最初”的制种基地,是国家科技部、农业部、财政部和粮食局联合组织实施的粮食丰产科技工程项目的国家级示范区,也是农业部南粳44跨越计划的主要实施基地。2007年全国水稻精确定量栽培技术现场会就选择在高邮召开。近年来在江苏省水稻高产超高产示范创建活动中,高邮均名列前茅,其中2007年获全省第一。高邮双兔米业有限公司是国家优质稻米生产基地重点加工龙头企业。
由上可见,依托龙虬庄遗址的考古成果,设立稻作文化博物馆,对于研究和展示江淮流域稻作技术的形成和发展,进行稻作技术的科普教育,促进现代农业和旅游业的发展具有一定的历史意义和现实意义。
二、建设稻作文化博物馆的可行性
稻作文化博物馆最早是由省科技厅厅长朱克江在2007年参观龙虬庄遗址时提出来的,并拨款30万元给高邮进行前期论证。当时从省科技厅来高邮挂职的副市长张少华同志为此做了大量工作。组织十几个国内知名专家分几个课题对江淮流域稻作文化形成、发展及其展示进行研究,2009年5月12日省科技厅在高邮举行了研讨会,会议对研究成果形成了评估意见。这些为稻作文化博物馆的筹建奠定了软件基础。
龙虬庄遗址近似方形,四周环水,面积约5万平方米(75亩)。现在展示区域约15亩,保护区和控制区一共有270亩。目前除了展示区,其余全部是农田。根据《高邮市城市总体规划(2002—2020)》,龙虬庄遗址所处地带被定位为休闲旅游片区。在龙虬庄遗址建设稻作文化博物馆有足够的空间,符合城市规划,也符合土地利用规划。
建设稻作文化博物馆能够争取上级有关部门的支持。首先,有龙虬庄遗址炭化稻考古成果作为历史支撑,有高邮当今稻作技术水平处于全国前列的现实支撑,高邮有资格建设稻作文化博物馆。其次,我们国家目前还没有一家稻作文化博物馆,如果我们筹建了,那就是中国首家稻作文化博物馆,而且完全可以冠以“中国”两个字。如果我们把这个项目好好包装,可以向省农林厅、科技厅、科协、国家农业部、科技部、全国科协,以及宣传文化部门争取资金。
三、筹建稻作文化博物馆的构想和建议
稻作文化是指人类在水稻栽培、贮藏和加工以及烹饪等方面创造的物质财富和精神财富。就技术层面来说,稻作文化应该包括:水稻栽培技术的演进,如原始稻作、耜耕稻作、犁耕稻作、现代稻作,不同时期使用不同的工具;稻米加工与贮藏技术的演变,贮藏方面有防火、防虫、防潮、防鼠技术,物控、化控、气控、温控等技术,加工方面历史上有去壳、精加工、清糠杂,现代有糙米调质、精选、配米等等,其机械设备也在不断演化;稻米的烹饪技术以及炊具演化,如米饭、稀粥、饼、汤圆、粽子、快餐饭、米乳汁等等,炊具有陶釜、铁锅、电饭锅等等。就精神层面来说:有关于稻作的古农书,如北魏年间的《齐民要术》、宋代的《陈 农书》、元代的《王祯农书》等;有关于稻作的诗词歌赋,如“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”等等。
龙虬庄文化遗址现状,可以分为三个区域:遗址展示区,就是现在已经建成的区域;观光农业区;稻作文化博物馆展示区。博物馆主要通过图片、影像和实物充分展示稻作文化的内容。在博物馆建设过程中,我们可以申请国家文物部门自主发掘一块遗址,将地下文化层和文物就地保护、展示原貌。建好三个区域,让“文明之源出龙虬”得以彰显,龙虬庄文化遗址将会成为一个形象的历史教育基地和独特的旅游景点。
为此我建议,我们现在要做两件事:一是请规划部门做稻作文化博物馆的规划设计,尽快拿出展示方案,按展示要求博物馆建在什么方位?建什么样的外型和风格?体量多大?并由此预算要花多大投入。二是组织专门小班子包装项目,跑省跑部,争取立项,争取资金。只要我们认定目标,不懈努力,中国稻作文化博物馆一定会在龙虬庄遗址上建设起来!