2011-05-25 00:00:00 作者:周麟 文/图 来源:今日高邮
4月初,扬州市东湖生态农产品产销专业合作联社运用联社直销模式在城区开设了我市首家农产品专卖店,一个月时间过去了,直销中心的运营情况怎样?老百姓认可度如何?直销中心对促进我市农产品销售究竟起到了什么作用?近日,记者进行了走访。
老百姓的菜篮子更实惠了
走进位于文游中路的东湖优质农产品直销中心,记者看见10多名市民正在挑选蔬菜和土特产。收银台前,服务员不停地收款,找零,忙得不亦乐乎。
“这里的蔬菜价格不贵。你看,瓠子比菜市场上卖的要便宜2毛钱一斤呢,不要小看这2毛钱,蔬菜天天必须要吃,一年下来可节省不少。”家住邓桥的陈阿姨乐滋滋地告诉记者。自从直销中心开业以来,陈阿姨天天都到这里买菜,今天她的菜篮子里有苋菜、洋葱、大椒、瓠子,还有肉丝,总共才花了12.3元。耿老板经营一家饭店,以前他都是在菜市场采购食品原料,现在他也成了直销中心的常客。“这里的东西既新鲜又实惠,服务态度也周到,有时候饭店晚上来添货,营业员也不嫌麻烦。”
记者仔细留意了悬挂在货架上的“天天新鲜”价格牌:瓠子1.8元、莴苣0.58元、青椒1.5元。(注:当日记者在市区某菜市场了解到的价格是:瓠子2.0元、莴苣1.5元、青椒2.0元)直销中心每天将“田里长的”、“塘里养的”鲜活农产品送到市民“餐桌”,着实让市区不少居民尝到了鲜活农产品进城直销的好处。
记者了解到,凡进入直销中心的产品都有法人签署的质量承诺保证书,确保为广大消费者提供新鲜安全、营养健康、质量上乘、品种齐全的优质农产品。这种采取从田头到菜篮、从车间到中心的直销模式,不仅减少中间环节,缩短产品上市销售日期,完善产品质量追溯体系,更给老百姓的菜篮子带来了实惠。
联社直销让多方受益
在直销中心,记者发现经营的货物品种非常丰富,几乎汇聚了高邮本地及扬州等周边地区禽、蛋、有机大米以及水产、蜂产品、茶叶、饮品等40多类、800多种名特优农产品。合作联社理事长任武告诉记者,中心每天精心提供几十种蔬菜,以及肉类、蛋品等供市民选择,货源主要来自联社的19家核心成员合作社、23家散户成员,还有8家农业龙头企业。所有农产品均不收进场费,因为省去了流通、贩运等许多中间环节,因此平均价格比市场价低10%至15%左右。自直销中心开业以来,销售额已达到200多万元,帮助成员单位批发销售农产品近5500多万元,各专卖店(柜)直销的产品近1000万元。
扬州市东湖生态农产品产销专业合作联社作为农民合作组织的新形式,是在市委农工办的牵头指导下,由市邮政局和高邮市供销合作总社参与成立的。它以农民合作组织“抱团进城、直销产品、服务市民、做响品牌”为宗旨,把鲜活农产品直销进城,不仅产品价格普遍低于其它市场,惠及了广大城市居民,也给联社成员单位和合作社社员带来看得见的实惠。扬州天然养蜂专业合作社社长蒋庆平告诉记者:“过去合作社生产的蜂蜜要想进入超市销售,门槛费每年就要5000元,产品还要销售分成。现在加盟联社进入直销中心,销售方便了,效益也提高了不少。”
联社直销模式发展空间广阔
目前,我市有各类农民专业合作社353家,虽然数量多,不少农副产品品质也较好,但由于单个合作社的规模偏小,开拓市场的能力不强,销售成本普遍较高。现在正在打造的合作联社就是旨在通过规模化、规范化来实现品牌化,通过品牌化运作获得市场最大化,让农民专业合作社走出“作坊式”的生产运营小圈子,加入“大农业”的运行轨道。
市委农工办专业合作辅导站站长赵秋宸说:“合作联社首先是改变了一家一户的小作坊经营方式,增强了农民组织化程度,提高了农民对抗市场风险的能力;其次是发展了生产、加工、销售一体化经营,有效促进了农业现代化和规模化发展进程;三是提高了农民驾驭市场的能力。但要想做大做强,最终从根本上提高农产品的直销比例,还必须在保鲜贮存和深加工上下功夫。”目前,市委农工办正在积极帮助包括东湖生态农产品产销专业合作联社在内的19家合作社向省有关部门申报“五好”专业合作示范社项目,争取上级政府对合作社给予财政扶持,进一步帮助合作联社完善品种、技术、加工、流通等环节,增加合作联社的市场竞争力。