十月底，罗虾交易接近尾声，一边是虾农忙着清塘，开始盘算一年的收成；一边是虾苗场忙着选购种虾，为来年虾苗市场的投放做准备。日前，记者深入虾塘、虾苗场、罗虾交易市场等地，探访今年罗虾养殖销售行情以及来年虾苗准备情况。

虾农：几家欢喜几家愁

三垛镇作为我市的罗虾养殖大镇，今年全镇养殖面积为25000亩。据三垛镇水产站站长吴亚斌介绍，前几年罗虾市场一片大好，虾农赚个十几万甚至几十万的大有人在，但从去年开始，由于虾苗供应紧俏，购苗成本上涨，成活率下降等因素，让不少虾农辛苦一年却没能赚多少。吴亚斌用“三三三”来形容三垛镇虾农今年的收成：“三分之一稍有赢利，三分之一持平，还有三分之一亏本。”

在三垛镇少游村一塘口，几个人正赤脚在塘里拉网。塘口，几只红色的澡盆里装满了刚刚网上来的罗虾，十多个帮工分工协作，把罗虾按大小规格区分开来。虾塘主人葛富春赤着双脚站在路边，摁电子秤、记账、交易，忙个不停，路边二三辆货车等着把虾拖走。电子秤上的数字不停地闪烁着，一箱箱罗虾从塘口搬运上来继而又被搬上货车。“忙得热闹，现在就盼亏得越少越好了。”葛富春告诉记者，看着身边的人养虾致富，他跟妻子商量后，从去年也开始养殖罗虾。“今年一共养殖22亩罗虾，虾苗、饲料等成本加起来就超过了17万元。”葛富春说：“不过今年不景气，亩产量才400多斤，去年能达到800斤左右。去年刚赚点，今年就赔上了。”记者问及原因，葛富春琢磨着告诉记者：“气候不稳定，雨水多，日照少，虾苗长不大，成活率不高。”葛富春指着脚边一只澡盆说到：“你看，里面躺着的全都是长不大的“虾宝宝”，不足五公分，规格低，价格自然卖不上去。”葛富春显得很无奈：“今年市场供不应求，平均价格比往年高，但成活率太低，我们干着急啊。”

离开三垛镇，记者又前往龙虬镇及开发区，在接触的几户虾农中，情况似乎都不容乐观，只有一位虾农告诉记者稍有盈利。

市场：供不应求市场俏

我市作为全国闻名的罗虾养殖基地，罗虾离开虾塘后，除进行冷冻加工外，不少活水虾还远销省内外。农贸市场是虾农与市场之间的枢纽，不仅提供交易平台，还帮助虾农开辟销售市场。近日，记者走进部分罗虾交易市场，一探销售情况。

中午11点至下午2点是交易市场最繁忙的时候。10日下午1时左右，苏中农贸市场内人声鼎沸，运虾车辆依次排开，地面上一条条水管纵横交错，堆满罗虾的泡沫箱层层摞在一起。磅秤周围，前来交易的经纪人聚集在一起，吆喝声、交易声不绝于耳，现场热闹非凡。

现场搬虾、过秤的工人中，今年59岁的乔云已经连续干了十多年，她告诉记者：“眼看交易即将接近尾声，但目前成交价平均也有18元一斤。每天从早上8点开市，到下午5点结束，几乎忙个不停。”

“截至10月中旬，罗虾成交总量就比去年多出200万斤，最高峰时一天的交易量能达到15万斤。”苏中农贸市场负责人邱坤启告诉记者，因为今年罗虾产量降低，所以每斤的销售价格比去年同期高出2元，刚上市时最高价甚至达到了每斤25元。据邱坤启介绍，今年罗虾市场销售十分火爆，主要销往浙江的温州、宁波、慈溪、湖州，还有上海、苏州、无锡、安徽等地，其中上海和浙江的需求量最大。

虾苗场：把好选种源头关

虾农忙清塘，一年忙碌总算告一段落。不过眼下却是虾苗场开始忙碌的时候。记者电话联系了几天，才算约到扬州富源水产有限公司的总经理吴长春。“忙着选购种虾，这项工作可来不得半点马虎，这可是牵连着虾苗场跟虾农命运的大事。”吴长春告诉记者：“种虾一定要选择体格健壮、附肢完整的。因为优质的罗氏沼虾虾苗是提高虾苗成活率的关键，而虾苗的成活率是罗氏沼虾养殖中的重要环节。”

针对今年虾农的处境，记者试探性地提出些疑问。吴长春作为多年从事虾苗养殖的专业人士，认为是在虾苗上出现了原因。吴长春表示，今年我市大约有70%的虾苗场虾苗发病，而虾苗携带的这种病毒是先前已经检测出来的，目前还无法根治。吴长春打了个比方，这种病毒好似人类乙肝携带，往往发病于体格弱、抗病毒能力低的人群。而发病的也正是这群虾苗。

做好源头把关是关键所在。“水产学上对于罗虾的选种是有专门要求的，这一点，必须引起虾苗场负责人的重视，否则选苗不当就会引发成活率低、难长大等问题。”吴长春说。据了解，目前我市使用的特水饲料质量把关严格，营养丰富，价格甚至是大米市场价的双倍。因此，选好种、把好源头关是重中之重。据悉，全国每年有着超150亿尾的供需量，我市作为全国最大的虾苗基地，现有13家虾苗场，有着30亿尾的供苗能力。

专家分析：气候、携病毒是主因

市渔业科技入户首席专家、市农委副主任孙桂尧接受记者采访时表示，今年我市共有罗虾养殖面积13.5万亩，虾苗实际投放量超90亿尾，而成活率仅为50%，产量偏低。

孙桂尧告诉记者，罗虾产量偏低有两个原因，首先每年的七、八、九三个月是虾苗成长的最佳时节，28 ℃至32 ℃是最适合虾苗发育的温度。今年5月份气温较往年同期低2.1 ℃，夜晚平均温度低于11  ℃，而罗虾在低于14  ℃的环境下一般无法存活。此外，7、8月份雨水偏多，气温偏低，均是导致虾苗生长过缓甚至死亡的直接因素。“部分虾农的虾苗死亡率高达90%。”孙桂尧说。

其次，关键一点，今年虾苗自身携带病毒。据悉，2000年至2004年我市虾苗曾因携带诺达病毒产生白体病。“但今年的几次送检和抽检均未检测到病毒，且确定目前所携带的病毒并非诺达病毒。”孙桂尧表示，种种因素导致今年7月中旬罗虾都未达到上市高峰，而往年7月5日就已经陆续进入上市高峰期。

“为确保明年虾农能有好收成，国庆前夕我们已经召开紧急会议，要求所有虾苗场对设备进行全面消毒，同时要求所有虾苗场将种虾送至省水生甲壳动物病害重点实验室检测，检测结果全部合格。”孙桂尧说：“我们将从源头开始把关，强化宣传引导，从虾苗生长、技术服务、投入品管理、信息跟踪等方面进行把关。”同时，专家还提醒养殖户一定要在风暴来临前干塘，从而避免罗虾被冻死。