随着H7N9禽流感的影响逐渐减弱，5月17日，江苏省终止四级应急响应，疫情防控转入常态化管理。我市也于18日恢复了家禽批发市场和农贸市场的活禽交易。连日来，记者相继走访了部分家禽养殖企业和农贸市场，发现禽流感的阴影正在消减，家禽业正逐步回暖。

活禽交易市场

价格稳步回升  消费信心亟待提升

随着全国疫情趋稳，我市鸡鸭等活禽交易开始回暖。24日上午，记者走访了银青家禽交易市场、北海农贸市场等处发现，此前因为禽流感疫情而主动歇业的家禽经营户，目前都开始复业。

据了解，银青畜禽交易市场每只鸡的批发价在4.8元/斤左右，活禽日交易量为500只左右，交易量比休市前降低了60%左右；而各农贸市场鸡的零售价格有所上升，本地草鸡由原来的11元左右上涨到13元，其他品种的鸡也有0.5元至1元的小幅度上涨，比预期的行情要好。

在银青家禽交易市场，记者看见一些前来买鸡的市民和商贩，正与家禽批发商讨价还价。批发市场内显眼处张贴着一张《银青家禽交易市场经营责任书》，责任书上对活禽进场销售、市场消毒等方面都作出了严格规定。一位市场工作人员告诉记者，凡是进场销售的活禽必须有当地卫生监督部门出具的检疫合格证明，同时，市场实行一车一证、凭证经营制度及定期消毒等制度。

“与一个多月之前相比，活鸡批发的销量有所上升，一天至少能批发出去100多只鸡。”一位从事活鸡批发生意多年的老板告诉记者，他是5月18日开始恢复营业的，虽然批发量不大，但毕竟有生意做了。

记者来到北海农贸市场时看见，十几户经营肉鸡生意的摊贩正忙着抓鸡、杀鸡。一位摊主告诉记者，尽管销量不如以前，但消费者明显多了起来。现在每天都能卖出200多只鸡，销量能达以往的五分之一左右。前来买鸡的李女士告诉记者，小孩子喜欢吃鸡肉，现在总算能买到鸡了。

家禽养殖企业

积极恢复生产  还有诸多困难需解决

“从4月初到5月20日，公司销售成品鸡26.5万只，每只平均亏损12元，累计亏损318万元。加上健康鸡群减量处理、鸡苗处理等费用28万元，公司总亏损达346万元。”27日上午，立华畜禽公司总经理杨继勇告诉记者，由于公司采取的是“公司+农户”的经营模式，一直以协议价回购肉鸡，因此养鸡农户基本没有损失。目前，公司已经陆续向合作农户提供雏鸡19万只左右，为公司下一步发展积蓄后劲。同时，杨继勇希望相关部门能及时出台扶持政策，对家禽养殖场、户实行补贴，帮助他们战胜目前的困难。

同样，位于送桥镇的天歌鹅业也遭受了H7N9的“寒流”。天歌鹅业是一家集“扬州鹅”保种、育雏、深加工等于一体的重点农业龙头企业。据了解，从4月初至5月24日，该公司雏鹅以及鹅产品深加工销售等损失约300万元左右。为确保养殖户的利益不受损失，该公司冷库已经存储了近400吨的肉鹅。

采访中，天歌鹅业副总经理、种鹅场经理吉鉴宏告诉记者，目前天歌鹅业雏鹅销售出现起色。从一度时期销不出去，到从5月7日至今，已向安徽、山东以及江苏省内销售雏鹅20多万只。他表示，按照目前的态势，可能还要亏损一段时间，急需金融支持。他希望相关部门加大金融贷款力度，帮助企业渡过难关。

在高志养鸡场，记者看见的是一派产销两旺的景象，鸡场内停放着几辆前来批发鸡蛋的货车。养鸡场负责人高志说，由于鸡场防疫措施做得比较严格，目前企业生产正常，每天产出近万斤鸡蛋，除了价格有所下降，销售量没有受到任何影响。高志鸡场一直自觉规范养殖，严格防疫程序，搞好环境卫生，定时检测家禽健康状况，所以鸡场生产和质量一直保持稳定状态。他建议养殖户要加强家禽养殖封闭管理，防止家禽与野鸟等接触，避免外来病源的传播。

市农委

全力以赴   支持市场恢复生产信心和消费信心

“虽然禽流感给种鹅场造成约300万元的经济损失，但党和政府支持我们，近期送来75万元种禽补助资金和50万元收储补助资金，真是雪中送炭，坚定信心啊！”23日下午，记者在农林大厦巧遇前来办事的天歌鹅业副总吉鉴宏一行，他情不自禁地与记者分享这个好消息。

记者从市农委了解到，受此次疫情影响，家禽养殖产业亏损严重。市农委已积极向上争取了750万元补助资金，帮助大型规模家禽养殖企业恢复生产，资金将于近期陆续发放到位。

市农委副主任尤兆荣还告诉记者，5月16日，我市召开了专门会议，部署恢复活禽交易等工作。同时，市有关部门严格执行禽类及其产品凭检疫合格证明进入市场交易的规定，实施入场检查验收、核对检疫证明等制度；经营场所必须每日消毒、每月清场消毒一次，确保给市民一个安全的购买环境，让市民吃上放心活禽。