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中秋未至 月饼先尝

2013-08-21 00:00:00    作者:夏慧    来源:今日高邮

每到“金九银十”季节,中秋月饼就会成为商家最为看好的一个产品,各大商家都会提前做好准备,以期打好漂亮的一“仗”。目前,距离中秋节还有一个月的时间,散装月饼已开始全面上市,月饼市场在火热的八月里开始逐步升温。

日前,记者走访市区各大超市时发现,各超市食品区的显著位置都设置了月饼销售专柜,各种品牌的散装月饼分格摆放,而且豆沙馅、牛肉馅、莲蓉蛋黄馅、肉松馅、芝麻馅、果味馅等各种口味的月饼应有尽有。此外,比较特别的还有巧克力、提子豆沙、玉米、葱香百果等口味的月饼。在类别上,广式、苏式月饼仍是今年月饼市场的主角。而盒装月饼和中秋礼品盒还比较少见。

据了解,今年散装月饼的价格与去年持平,大都在10元/斤至20元/斤左右。市区某大型超市工作人员告诉记者,超市也是近两天才设立月饼专柜,目前只是以散装月饼提前进行预热,价格与去年相比没有太大变化,随着中秋临近,盒装月饼会陆续上柜。“现在散装月饼比较受青睐,我们正在搞促销,价格也比较实惠,不少消费者会买一些不同口味的月饼先尝尝鲜。临近中秋的时候,盒装月饼就会占据主导市场。”某超市的工作人员介绍道。                  



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