“这一片草莓品种叫‘甜查理’，品质好，口感细腻，耐储运，适合批发销售；那一片叫‘红颜’，也叫‘奶油草莓’，一颗就有半个拳头大小，适合现场采摘。”日前，记者走进卸甲镇涌泉蔬菜生产专业合作社草莓园，负责人邹主东向记者介绍说。

踏进合作社的大门，4个草莓大棚映入记者眼帘。走进草莓大棚，一股清甜的草莓香味扑鼻而来，一颗颗草莓在绿叶的衬托下更加鲜红水嫩，令人垂涎欲滴。前来采摘草莓的游客络绎不绝，其中“亲子团”占大多数。小朋友们在草莓棚里特别开心，他们小心翼翼地采摘着草莓，还时不时地咬上一口。现场，市民吉丽正带着女儿荣荣在棚里摘草莓，她说：“平时工作较忙，很少有时间陪着孩子一起出来玩，现在天气转暖，又恰逢周末，就带着孩子一起来摘草莓，放松一下心情。”

邹主东介绍说，合作社的草莓大棚虽少，但产量并不少。“一个大棚（1亩）平均每天可供游客摘20斤左右的草莓，每天4个大棚能采摘80斤以上成熟的草莓，市场批发价约为12元每斤，每天能有近千元的收益，一个采摘季下来4个大棚能带来的12万元的收益。”提起草莓行情，邹主东喜笑颜开。他告诉记者，今年冬天的两场大雪，对草莓产量造成一定影响，但市场价格总体看好，草莓供不应求。这里的草莓主要以现场采摘销售为主，采摘期从1月下旬一直持续到4月中旬。

草莓只是涌泉合作社中的一个种植项目，合作社还种植了毛豆、西兰花、西瓜等瓜果蔬菜，都是无公害农产品，深受市场欢迎。“我们合作社种植品种有8个，都采取绿色种植方式，每年收益达60万元。”邹主东开心地说。

邹主东表示，涌泉合作社不仅自身获得了丰厚的收益，还带动周边村民一起致富。创业之初，邹主东发现，村里每户村民都有自留地，全村自留地面积超过400亩，但这些自留地很分散，种植的蔬菜品种也很单一，总体效益不高。如何在不增加村民投入的情况下，提高土地生产效率？邹主东思考很久，并多次外出考察，学习其他地方发展现代农业的成功经验。最终，他决定带领全村95户村民成立了高邮市涌泉蔬菜土地股份专业合作社，村民通过土地入股的形式成为合作社股东，占40%的股份。现在，通过土地分红，95户村民每年有近40万元的收入。

邹主东引导村民利用闲置土地种植春季早蚕豆以及秋季晚毛豆，为他们提供免费种苗和技术指导，并以签订合同的形式对这些农产品进行全部回收。仅此一项，每年就为每户村民增收千元以上。“多亏了邹主东这个年轻小伙子，我在家门口种了7分地，豆种都是他免费提供，还指导我们种植技术，种好了有专人帮我卖，一年能赚2000多块钱。”72岁的村民吴秋香说。

对于没有入股的村民，邹主东也尽可能给他们提供就业机会，帮助他们实现在家门口就业。正在草莓棚里干活的村民刘彩香高兴地说：“每到草莓采摘季，合作社就叫我们来这里干活，每天90元，一个月下来能有2000多元的收入。在家门口干活，既能照顾家人，又能挣到钱。”

合作社发展离不开政府的政策支持。邹主东介绍说，为支持合作社发展，卸甲镇政府除了在相关政策上给予倾斜之外，还积极协调财政、金融、农业等部门，给予资金扶持。对于下一步发展，邹主东表示，合作社将在三年内完成绿色食品认证工作，叫响合作社内绿色农产品品牌，并积极打造适合自身发展的电商平台，通过“互联网+”提高农产品的附加值，拓宽销售渠道，进一步增加农民收入。