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市人大暗访食品行业卫生

2005-06-17 00:00:00    作者:杨星    来源:今日高邮

6月17日,市人大常委会副主任马根生带领市卫生局、卫生监督所、工商局、质监局、公安局等职能部门负责人对城乡的熟食制品、面制品、餐饮单位、奶制品、纯净水场厂等高危食品及行业进行了暗访。
从调查、暗访的情况来看,我市食品生产经营单位卫生意识有所增强,生产经营场所的卫生面貌、卫生设施和条件得到改进,食品质量得到提高。但是,根据〈〈食品卫生法〉〉的要求以及人民群众生活质量的愿望,我市食品卫生工作任务还很艰巨.在暗访中发现,部分餐饮单位餐具消毒不落实,防蝇设施不到位.个别面制品中添加不明原因的添加剂,小副食品摊点销售过期香肠,部分罐头食品标识不全.尤其在一家乳制品厂的原料仓库内查到5类56件次的过期、标识不全的原料。针对上述暗访出现的问题,市人大责成相关职能部门依法采取产品抽检、责令停止销售、没收不符合要求的食品原料等措施,并作严肃处理。
下一步,由市人大牵头的执法检查队伍还将对豆制品、饮料生产、酱油调味品等群众关注的食品卫生安全,进行暗访和全面的视察检查,以推动《食品卫生法》的贯彻落实,为保证全市人民的健康,促进全市经济建设的发展保驾护航。

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