被定为“扬州鹅”良种繁育基地的送桥镇，近年来采取“公司+农户+基地+科研院所”的办法，积极引导农民扩大种草养鹅规模。该镇繁育的“扬州鹅”苗鹅，在保证本地农民需求的同时，还远销到云南、新疆、内蒙古等地。