2006-09-12 00:00:00 作者:姚静 来源:今日高邮
12日上午,副市长钱富强带领市卫生局、疾控中心负责人及卫生监督所执法人员,对城乡的部分食品加工厂、面包作坊、药店、超市、酒店等经营场所的食品安全卫生进行了检查。
此次专项检查的内容为食品生产经营单位是否持有卫生许可证,从业人员是否持有有效健康上岗证,食品加工单位环境是否整洁,餐饮业防蝇、防尘、防鼠情况,以及餐饮食具是否清洁等。检查组还重点检查了月饼等节庆食品的生产加工卫生安全情况。
 从检查的情况来看,食品生产经营单位卫生意识有所增强,卫生面貌、卫生设施和条件得到改进,食品质量得到提高。但部分面制品仍存在无生产日期及保质期的现象,一些保健食品存在夸大功效、与申报内容不符的问题。对检查中发现的问题,检查组已责成相关职能部门依法严肃查处并抽样带回检查。