“‘三湖’近年实行多元化发展战略，我们不仅拥有三湖蛋品公司，还参股投资了七八家企业，如本市开发区的机械加工、横泾和平胜的养鸭基地、汉留的万和鞋材、汤庄的科凌医疗器械以及镇江的饲料厂、兴化的服装厂，等等”，三湖公司老总高和权个性爽直，8月24日上午，记者一找到他，他就开门见山向记者介绍了企业的发展现状。
高和权说，他的性格有三大特点：好玩、诚信、重义，因此结交了一大批朋友。朋友有难他会鼎力相助，不少企业即是在朋友困难的情况下，他本着拉一把的心态投资的。这些企业有的开始非常艰难，但高总积极开动脑筋、开拓创新、大胆决策，使旗下的企业纷纷走上坡路。高和权表示，要向老大哥曙光公司学习，今年包括三湖蛋品公司在内的整个三湖集团计划产值达3.5亿元，力争三年超5亿元。
说起自己一手“孵大”的三湖蛋品公司，高和权很是自豪。三湖规模和品牌不仅在高邮雄居第一，而且在全国私营蛋品加工企业中处于亚军的地位（第一名是湖北的一家企业），年加工鸭蛋1.2亿枚左右。 “三湖”能名震江湖，最关键的是实施品牌战略。
我国是农产品大国，蛋品加工厂更是星罗棋布，高和权一开始就树立“品牌首先源自质量”的信念，“我们和大厂比，资产、设备都不如人家，但我们的产品质量要超过他们，我们要靠质量求生存、求发展，质量就是我们最大的本钱……”高和权创办“三湖”以来，从湖北、福建等地高薪聘请腌制专家，为企业生产注入新工艺、新技术，使“三湖”牌咸鸭蛋、双黄蛋很快赢得了众多消费者的青睐。市场走旺，冒牌蛋品又层出不穷。1996年以来，高和权每年都投入100多万元，在各地的报刊及户外电子屏幕上进行产品宣传，在省内外有关大中城市设立了上百个销售窗口，扩大影响和覆盖面，保护消费者的利益。目前三湖蛋品销售辐射到国内20多个省市，部分产品还漂洋过海，远销到日本、韩国及加拿大等国家。
稳固的质量保证和强烈的品牌意识，使“三湖”蛋品迅速跨到行业的前列。2001年，“三湖”蛋品率先拿到了省著名商标，2002年，“三湖”牌系列蛋品又在国内同行业中率先获得国家“绿色食品”证书，最近他们正积极申请成为2008北京奥运会指定产品。据透露，江苏农林部门从全省众多农副产品中仅选中“三湖”参与全国角逐，结果将于近期揭晓。
去年一只从外地流入的蛋品让“三湖”成为全国“苏丹红事件”的焦点之一。高和权勇敢应对危机，引领“三湖”迅速走出阴影，今年1到7月，三湖蛋品公司已实现产值4800多万元。针对目前正宗高邮鸭蛋蛋源紧张的问题，去年下半年以来，高和权与他人合作投入1000多万元，在横泾和甘垛建成1200亩的养鸭基地，预计年养鸭30万只，年产蛋7000万枚。这将为三湖蛋品今后发展奠定基础。

人物简历：1965年出生，兴化人，1982年进入兴化市供销社工作，1985年“下海”到高邮市武宁蛋品厂跑供销，1988年承包横泾镇良种厂部分厂地自行加工蛋品，1990年到汉留继续蛋品加工生涯，现为市三湖蛋品有限公司总经理。
人生信条：逆水行舟，永不言败