暨高邮烹饪名师颁证仪式

在第四届中国邮文化节开幕前夕，由市商贸总公司、市文联、市烹饪协会共同主办的《高邮美食文化》画册首发式暨高邮烹饪名师颁证仪式，12日上午隆重举行。市领导张安龙、张秋红、尤泽勇、徐永宝、夏元新，市餐饮协会名誉会长、原市政协副主席朱延庆，《高邮美食文化》画册出版社――中国纺织出版社社长李陵生等一起出席仪式，并为首批获得高邮烹饪名师、各餐饮企业负责人代表颁发证书和“高邮美食文化”画册。

市领导为各餐饮业负责人代表颁发《高邮美食文化》画册

副市长徐永宝在仪式上发表讲话。他说，市商贸总公司、市文联、市烹饪协会精心组织，成功出版了《高邮美食文化》大型画册，这是高邮餐饮界的一件大事，也是全市人民的一件大喜事。画册的出版，对传承高邮饮食文化，提高高邮餐饮业水平，推动高邮经济发展，具有十分重要的意义。他要求烹饪名师要发扬创新精神，把高邮餐饮美食文化推向更高的水平；要注意菜肴质量，精心准备，为第四届中国邮文化节增光添彩。

首批获得高邮烹饪名师代表

《高邮美食文化》大型画册的编辑、出版，得到了市委、市人大、市政府、市政协领导的关心、重视。市委书记陈扬亲自为该书书写“彰显美食文化，推动社会进步”题词。