近期，国家农业部开展“全国农产品加工创业基地创建活动”，城南经济新区绿色农产品加工创业基地榜上有名，成扬州市惟一入选对象。

近年来，城南经济新区不断加大农产品加工业的发展力度，确立了绿色农产品加工产业为新区的特色产业，对区内的绿色农产品加工项目进行重点扶持和动态管理，有力地推动了农业产业化建设。