22日，菱塘到处是欢声笑语，锣鼓喧天。以“说” 鹅、“观” 鹅、“赛” 鹅、“品” 鹅等系列活动为主题的菱塘首届清真老鹅节在民族广场激情上演。来自省、市有关单位的领导和嘉宾相聚菱塘参加活动。我市市委副书记张安龙，副市长徐永宝，市政协副主席、市委统战部部长王志强参加活动。

菱塘鹅是扬州鹅系列品种之中的“骄子”。近年来，菱塘乡党委政府围绕做大做强做优做响菱塘鹅这一展现民族特色、凸现地域个性的乡土品牌，以独特资源为基础，以科技创新为依托，以人文优势为底蕴，以精湛技艺为抓手，有力有效有序推进了菱塘鹅产业连年跨越升级，形成了完整的产加销一条龙产业化格局。

张安龙在致辞中代表市委向参加活动的领导和嘉宾表示诚挚欢迎。同时他希望菱塘以节庆为契机，以品牌为载体，以科技为支撑，以服务为依托，做大鹅产业、丰富鹅文化、发展鹅经济，将菱塘建成全国扬州鹅加工中心和科技研发基地，真正使鹅业成为促进农业增效、农民增收的富民产业。

是日上午，领导和嘉宾们兴致勃勃地观看了鹅王选拔赛、吃鹅头比赛、盐水鹅评比等活动。上午，菱塘还举办了清真老鹅节菱塘鹅研讨会。