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鸭产业如何做大做强 专家指点迷津

2011-04-19 00:00:00    作者:韩粉琴 周麟    来源:今日高邮

本报讯  4月18日下午,第七届中国双黄鸭蛋节暨撤县设市20周年重头戏之一——“高邮鸭产业发展论坛”在市农委举行。南京农业大学客座教授、南京望族文化研究所所长王耿,南京桂花鸭(集团)有限公司副总经理窦仁彬,台湾养鸭协会理事长林政德分别作了精彩演讲。副市长孙建年主持论坛。

王耿在中国鸭文化考古方面颇有造诣,他做的“中国鸭文化考古和江苏涉鸭产业业态转型的建议”讲座,主要从鸭的演变、上古文明中鸭文化的价值与角色、涉鸭产业业态转型回顾、对江苏涉鸭产业业态转型的建议等六个方面,为我市鸭产业更好、更快地发展提供了思路。林政德主讲的“台湾养鸭产业演进”,对加快高邮鸭产业发展具有很强的指导性,大家受益匪浅;窦仁彬主讲的“一脉春江水,两厢优鸭情”,阐述了“鸭都”南京在中国鸭文化发展史上的突出地位、南京鸭业在新时期蓬勃发展的现状以及桂花鸭集团在南京鸭业的龙头地位和发展情况,启发我市如何做大做强鸭产业。

各乡镇、园区分管负责人,市农口部门全体负责人和中层以上干部,市有关部门负责人,市农产品加工企业负责人聆听了讲座。


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