“舌尖上的高邮”美食飘香

本报讯    20日，记者从2014’高邮旅游美食节组委会了解到：作为第十届中国双黄鸭蛋节的压轴大戏，2014’高邮旅游美食节将于29日在华侨国际大酒店开幕。本次美食节历时一个月，届时还将举行“迎驾之星”杯特色菜烹饪技能大赛。

据了解，本次美食节将有20多家餐饮企业近50名烹饪高手一展各自看家“绝活”，制作高邮名宴、名菜、特色宴席、看家菜、特色菜等供消费者观摩品尝，组委会还将邀请专家对参展的名宴名菜进行评选，产生金银铜奖。

为更好地推介高邮美食，让广大游客和市民品享“舌尖上的高邮”，市烹饪协会将印制1万张优惠券发送到各机关企事业单位及旅行社，供消费者品尝高邮美食时使用；相关餐饮企业在一个月内还集中搞特色菜优惠品尝活动。届时，消费者可根据各餐饮企业推出的名宴、名菜、特色菜有选择地进店品尝。