记者日前在市农林局采访获悉：市戚伍水产食品有限公司、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、三垛镇罗氏沼虾协会、市水产技术指导站4家单位共同商定，携手在三垛镇全国罗氏沼虾标准化示范区三垛园区内建立戚伍水产食品有限公司罗氏沼虾出口养殖基地。
为确保罗氏沼虾出口安全，促进虾农增收，推进高邮罗氏沼虾产业发展，增强企业优质产品出口能力，市农林局专门抽调技术人员进驻市戚伍水产食品有限公司，帮助该公司洽谈外贸业务，强化质量管理。今年该公司投资200多万元，按照国家水产品出口企业的生产标准，对加工车间进行全面改造。
戚伍水产食品有限公司在三垛镇建立罗氏沼虾出口养殖基地后，与该镇首批130多名虾农签定了以质量为主的产销协议书。为保护虾农的利益，减少中间运输费用，公司直接派人到虾农塘口并按每斤高出市场价1元的价格收购罗氏沼虾，这样虾农每斤虾可增收1.5元左右。此外，虾农在市场价格高的情况下也可以自由销售。为确保罗氏沼虾养殖质量，该公司定期对虾农进行技术培训，并免费向虾农赠送水质分析仪，使虾农在对水、土养殖物进行检测时，能及早发现问题，及时处理。
据了解，目前戚伍水产食品有限公司签订出口虾仁200多吨的协议，已出口100多吨虾仁。韩国、美国、印尼、香港等国家及地区纷纷来电、来函、来人洽谈青虾、虾仁、银鱼、蟹黄销售业务。