为迎接第四届邮文化节，进一步打造高邮旅游文化品牌，提高秦邮美食的知名度，推动我市经济的发展，9日下午，市商贸总公司、市文联、市烹饪家协会联合主办的“高邮美食文化研究暨大型画册编辑出版座谈会”在京华大酒店召开。副市长徐永宝出席座谈会。北京纺织品出版社、市文联、文化局、旅游局、劳动局、民政局等单位的相关负责人参加座谈会。
徐永宝在座谈会指出：秦邮美食在全国餐饮行业知名度非常高。把秦邮美食做大做强是加快高邮经济社会发展的需要，是招商引资、发展经济的重要形式和途径，而《高邮美食文化大型画册》是充分展示秦邮美食文化魅力的良机。他希望全市各餐饮企业，利用这次机会，认真包装自己、宣传自己、展示自己，提高烹饪水平，把“秦邮美食”推向全国。
《高邮美食文化大型画册》将于邮文化节前出版。