记者从8月31日下午召开的全市餐饮业食品安全专项整治暨量化分级管理工作会议上获悉，从8月下旬起，我市全面开展餐饮行业食品安全整治行动，确保群众饮食安全。
据了解，此次专项整治历时4个月，分宣传发动、自查自纠、验收整治三个阶段实施。检查重点包括对我市城乡各餐饮经营单位的两证（卫生许可证、健康证）办理情况以及整个生产、经营过程中是否符合《食品卫生法》相关法律法规要求等。整治过程中，若发现餐饮单位不按规定经营或违法经营将依照最新行业处罚规定给予处罚。