2007-09-11 00:00:00 作者:徐克祥 晓莉 来源:今日高邮
6日凌晨3时,由市商贸总公司、工商局、农林局、公安局等部门成员联合组成的生猪屠宰管理综合执法大队又一次来到卸甲镇龙奔生猪定点屠宰场进行执法检查,这已是本月以来该执法大队第2次去生猪定点屠宰场进行现场检查。
据了解,为了让广大消费者吃上放心、合格的猪肉,今年以来,市生猪屠宰管理综合执法大队一方面加大了市场执法检查力度,从源头上堵住刀手收售病死猪的渠道,另一方面教育刀手必须合法经营、守法经营。
据市生猪屠宰管理综合执法大队大队长黄涛介绍,目前,我市部分乡镇生猪定点屠宰场条件差,设施老化,管理混乱,制度不健全。为此,执法大队在加大市场执法检查力度的基础上,从本月开始,逐一对全市30家生猪定点屠宰场进行专项整治,预计到10月底结束。在前阶段检查过程中,已经取消了3家不符合要求屠宰场的定点资格,收回了“标志”牌子,并要求他们必须短时间内抓紧改进,完善内部基础设施。