过去，周巷人引以为豪的是大米；现在，周巷人引以为豪的是朝晖蔬菜。全市农业招商引资外资投入最大的企业朝晖公司的落户，为周巷镇高效农业的发展注入了强劲动力。由朝晖公司和周巷镇营北、营西两个村7个组、54户成立的蔬菜生产专业合作社，为蔬菜的生产提供了产前、产中、产后服务，同时土地股份合作社也在推进当中，合作社先期入股土地2500亩、带动319户农户、1123个农民成为该合作社的股民。如今，农民成了股民，不但平时可以在朝晖公司打工挣钱，而且年终还能分得红利，用周巷镇营西村农民刘老汉的话说：“这比单纯种田收入高多了。”

近年来，周巷镇党委政府紧紧围绕农业增效、农民增收这条主线，整体推进农村“三大合作”，搭建高效农业发展平台，大力发展现代高效规模农业。目前，周巷拥有优质稻米协会、杂交稻制种合作社等两家农民专业合作经济组织，拥有会员948人。组建了3家土地股份合作社，入股土地4354亩、入股农民695户，其中三源土地股份合作社是目前扬州市规模最大的土地股份合作社，也是扬州市首家、江苏省第二家在工商部门注册登记拥有法人资格的土地股份合作社，该合作社入股土地3729.4亩，入股农民419户，股东1524人，合作社已从传统种植、养殖业向高效规模的现代农业发展。特别值得一提的是，农村“三大合作”也进一步发展壮大了朝晖蔬菜基地。目前，朝晖蔬菜基地一期建设3000亩，一年露天种植三季蔬菜，一季四季豆，产量每亩2500斤，收购价0.90元/斤；一季西兰花，产量每亩3000个球，收购价0.80元/个；一季甜玉米，产量每亩2000斤，收购价0.70元/斤，每亩毛收入约6050元。去除人工以及生产资料成本2500元左右，每亩纯收入3500元以上，实现了高效种植。令人欣喜的是，由于该蔬菜基地采取统一管理、统一施肥、统一防病治虫,蔬菜质量得到保证，已达到省商检局出口日本和欧盟的各项指标检测要求，蔬菜的出口订单纷至沓来，而且价格是国内的2至5倍。

现代高效农业果然高效，为继续强势推进农村“三大合作”，周巷镇相关负责人表示，将结合本镇特点，发展现代高效农业合作社，并逐步成立高效水产、果品等经济合作社组织，争取在最短的时间达到“一村一社”，同时规范合作社的运营，以市场为导向，不断拓宽合作社经营范围，以发展高效规模农业为载体，走企业化经营之路，让农村合作经济组织不断发展壮大。