2007-12-04 00:00:00 作者:慧梅 来源:今日高邮
长年出差在外回邮的市民张先生前几天到面馆吃面,发现原来1块钱一碗的阳春面,竟然涨到了1.5元一碗。他还发现包子、油条、馄饨等相对于以往价格都有一定上调,原价3毛一个的烧饼现已涨到4毛钱,油条现价也达到4毛每根。
目前邮城的早餐究竟贵不贵?以邮城的特色早餐也是市民普遍喜爱的早餐——阳春面为例,日前记者专门进行了采访。采访中,发现阳春面1元一碗的价格在邮城已很少见,大多数的面条价格均有不同程度上调,如中山路马棚巷阳春面现价1.3元,南海菜场附近的阳春面价格则涨到了1.5元。
一位面店老板告诉记者,阳春面价格上涨的主要原因是主料、调料等原材料价格上涨,房租也越来越高,不涨价难以维持生计。他给记者算了一笔账:一斤水面市场价大约是1.4元,以一斤水面下3碗阳春面计算,平均每碗阳春面中水面成本近0.5元,加上葱、荤油、酱油等调料,以及所需燃料,一碗阳春面的成本价大约在0.8元左右。再加上房租等费用,原来一元钱一碗实在无利可图。
但记者在调查中发现,邮城不同地方的面价也不尽相同。记者在傅公桥向北200多米处的一家面店了解到,这里一碗阳春面加一个荷包蛋只有2元钱,而在南海菜场附近却要2.5元。物价部门有关人员告诉记者,阳春面等早餐价格是市场形成的,只要明码标价,物价部门一般不会干涉。
面对早餐价格上调,市民反映不一。市民王先生认为,现在一家三口吃顿早餐就得花七八块钱,这让自己倍感压力。今后可能将改变在外吃早餐的习惯,而选择在家里用餐,既卫生又能省点钱。
市民刘小姐则认为,虽然阳春面、烧饼、油条等价格有一定上涨,但仍在可接受范围。相对于肯德基等快餐店,阳春面、烧饼等还是邮城市民十分实惠的选择。