三月的菱塘，春孵春养忙。20日上午，记者在该乡看到，一趟趟、一群群白鹅、草鸡、麻鸭徜徉于绿草林间，嬉戏于碧波湖滩。乡动物防疫站站长张怀林告诉记者：“回民有养禽的传统习惯，但更多的村民把养禽作为致富项目，积极性普通高涨，春孵春养成为今年全乡五春生产的一大亮点。截至目前，今年全乡仅养鸡补栏就达15万只。”

在菱塘鹅炕孵基地，基地老板赵义明向记者介绍说，菱塘的春孵春养启动、效果好。春节前，基地就炕孵小鸡了，今年基地每炕孵出一批草鸡，很快就被村民抢购一空。至本月中旬基地已炕孵草鸡20万只，预计4月份至少还要炕孵10万只。

赵义明还介绍说，菱塘鹅的春孵春养要比草鸡早一些，截至目前，基地炕孵销售鹅苗15万只，销往本地和常州、镇江、徐州等地，预计今年还要炕孵苗鹅15万只。高邮鸭的炕孵也已启动，1.5万只头炕鸭子4月11日出炕，计划今年孵鸭50万只。