18日，市烹协有关负责人率北海大酒店等十五家团体会员单位，参加了在常州市举办的”江苏省沿江八大城市烹饪技艺交流大赛。我市参赛单位带去的十一道传统和创新菜肴、五道精美点心，吸引了交流和参观人员的眼球，并受到省经贸委、省烹协领导的高度肯定和赞赏。活动期间，我市向各交流城市的经贸委、旅游局、烹协赠送了《高邮美食文化》画册，进一步提升了高邮城市形象。