21日上午，高邮湖鲢鱼养殖销售专业合作社在美丽的高邮湖畔正式成立。这是扬州市首家链鱼合作社，由界首镇界首村渔业组高强等12户渔民投资60万元，自发组织组建。

据合作社理事长高强介绍，鲢鱼是高邮湖最主要的环保鱼种，界首村渔业组在高邮湖有作业面积7000多亩，其中以花白鲢鱼养殖为主，鲢鱼年产量几十吨。但由于组织程度低，一家一户生产、买卖脱节，市场风险很大。组成合作社之后，通过发展“订单渔业”，在内部形成利益共同体，统一订单生产、统一市场销售、统一分红获利。

据预测，合作社成立后，每户渔民可增加养殖销售效益20%以上。