由市农林局主办、江苏富裕达粮食制品有限公司协办的“富裕达”杯罗氏沼虾知识有奖竞答活动今天正式拉开序幕。

我市是全国罗氏沼虾养殖基地，养殖面积占全国的三分之一、江苏省的四分之三。全市虾业经济从业人员有10多万人，整个虾业经济达20多亿元。罗氏沼虾是我市农业产业化重要的支柱产业。此次有奖竞赛，旨在宣传罗氏沼虾养殖、加工、食用等方面的知识，让广大消费者和养殖户进一步了解罗氏沼虾生长特性、饲料成分、营养价值、养殖技术、管理要求，以消除大家对罗氏沼虾的误解，引导大家健康养殖、大胆食用。

市农林部门希望广大市民积极参与有奖知识竞答，有奖知识竞答题目详见本报四版。