24日上午，“食品安全流动快速检测车”开进车逻镇，工商执法人员在该镇一超市随机选择桂圆、挂面、鱿鱼丝等食品，利用“食品安全快速检测箱”当场检测，发现相应的二氧化硫或吊白块、甲醛等指标超标，要求超市负责人将相应商品下架封存并于次日到市工商局接受处理，同时立即整改检查中发现的食品过期、散装变袋装且无生产日期等现象。过往群众见状都称赞说：“检测好，食品安全多把关，我们吃得放心。”

近年来，市工商局积极履行流通领域食品安全监管职责，形成企业自检、分局巡回检测、局职能科室流动采样集中检测的“三级联动”检测机制，促进了局机关和基层分局的资源整合、协调管理、信息共享，层层筑牢“防火墙”，让假冒伪劣食品无处遁形，企业自警自律意识明显增强，我市流通食品质量合格率由三年前的90%提高到目前的98%以上，有关食品安全质量等问题投诉明显下降。

从2006年起，市工商局为下辖8个工商分局统一配备食品安全快速检测箱，对辖区大、中型食品超市和批发部进行抽检；2007年，苏果超市等全市24家超市率先配备了食品安全自检设备；2009年利用流动食品检测车流动采样，新建食品安全检测室集中检测，每月到八个分局各取8个样品。对被检出有问题的食品采取自行下架、停止销售、召回和报告等措施。

市工商部门有关负责人表示，下一步，他们将拓展检测品种，将检测监管的“触角”向农村小杂货店等“盲区死角”延伸，进一步筑牢食品安全监管“防火墙”。