去年底，对我市民间传统小吃“陈小五”馄饨食品进行全新包装，并于今年4月正式将产品问世。这一既保留了传统维扬风味小吃，又方便广大消费者的地方特色食品开发利用在省内尚为首家。该产品目前主要投放扬州、泰州及本地的旅游景点、校园超市等。公司年生产能力150万碗，日产5000碗，市场消费前景较好。图为职工正在车间包装方便型食品“陈小五”馄饨。