2010-08-26 00:00:00 作者:殷朝刚 来源:今日高邮
距中秋节还有一个月的时间,但记者最近在我市几家大型超市发现,中秋月饼已经悄然登场,一年一度的月饼大戏提前开唱。
记者发现,今年的月饼包装较往年相比有所“缩水”,几百元的“豪华”礼盒难觅踪影。农工商超市食品柜负责人告诉记者,现在送礼形式越来越多,大家不再盯着月饼做文章了,小而精的月饼礼盒相对好卖一些。记者发现,与前几年每盒动辄几百上千的价格相比,今年的盒装月饼大多以240元以下为主打,有的每盒只卖30元左右。在某超市,销售员告诉记者,近期的月饼以散装为主,大批礼盒装月饼要到9月初才会陆续上市。
今年中秋月饼的价格同往年相比是降还是涨?记者又做了一番调查。某超市负责人介绍说,受豆沙、鸡蛋、面粉等主要原料价格上涨影响,今年月饼价格也水张船高,但由于市场竞争激烈,商家不敢在价格上“大动干弋”,只能在包装、分量、口味上做些文章,“小而精”既符合现代人追求健康饮食的趋势,同时也让商家暗降了成本,总体价格大概上涨8%至10%。
尽管月饼上市“一年比一年早”,且口味颇多,有枣泥、蛋黄、椰蓉、白莲、玉米、南瓜、杏仁等,但消费者却并不怎么买账。记者在超市里发现,由于没到月饼销售旺季,只有少数人买上两三块尝尝鲜。一位市民对记者说,现在吃的东西多了,中秋节买些月饼回家只是应应“时节”,买多了也是浪费。另外,记者在采访时还了解到,现在不少市民热衷在网上网购月饼,品种比超市多得多,价格也较便宜。