本报讯  18日上午，市商务局召开各乡镇“生猪办”和15家生猪屠宰厂（场）负责人会议，就确保我市猪肉市场安全供应，强化监管提出要求。

3月15日央视等媒体曝光“瘦肉精”事件后，引发社会对猪肉市场的关注。为此，市商务局要求各生猪屠宰厂（场），严把生猪入厂（场）关，生猪随货三证（产地检疫证、运输车辆消毒和防疫证）必须齐全；严把屠宰关，执行索要票证和台账登记制度；严格执行检疫检验关，做到如实记录从生猪进厂（场）到肉品出厂（场）的全程信息，确保让人民群众吃上“放心肉”。

据了解，我市还将对生猪定点屠宰厂（场）开展专项检查，并对外来猪肉制品市场加强管理。    

连日来，车逻镇对全镇农贸市场、超市、农村猪肉摊点及生猪养殖场等场所及时开展“瘦肉精”检查，坚决杜绝问题猪肉进入车逻食品市场，对检疫出的不合格肉品严格执行无害化处理，以保障人民身体健康。右图为检查现场。 郑红梅 张才林 摄