2011-12-05 00:00:00 作者:徐继华 刘金友 周雷森 来源:今日高邮
本报讯 家住月塘社区的刘女士一直都在社区附近的市粮贸经营部选购食品。她说,这里买的粮油和食品,吃得放心。据了解,这家食品店是扬州市级放心粮油示范销售店。
粮食质量好坏直接关系老百姓的饮食安全和身体健康。为保证百姓日常饮食安全,让老百姓吃上放心粮油,市粮食局在充分调研摸底的基础上,采取企业自行申报、购销调控科推荐把关、市局综合筛选的方式,分区域确定基础条件好、发展潜力大、辐射带动力强的粮油销售企业作为示范点创建对象,深入推进“放心粮油”工程建设。同时,组织粮油销售企业从业人员学习《食品安全法》、《粮食流通管理条例》等法律法规和放心粮油店管理制度、监督管理暂行办法、经营情况月报制度等,要求各经营业主坚持依法诚信经营,严把进货渠道,从源头上把好粮油质量关,为广大市民吃上放心粮油构筑一道坚实的“防火墙”。
此外,市粮食局定期或不定期对粮油营销店进行检查或抽查,对检查不合格者,视情节轻重,分别给予警告、限期整改或取消“放心粮油经营门店”称号。同时,引导全市粮油销售店在示范创建上打造亮点和特色。截至目前,全市已有国家级放心粮油示范企业2家,扬州市级放心粮油示范销售店3家,放心粮油店19家。