开发区大力整治屠宰市场
2005-03-22 00:00:00 作者:吴天真 来源:今日高邮
生猪定点屠宰管理工作是项政策性、业务性较强的工作,涉及到生产者、经营者、消费者的直接经济利益.为了做好这项工作,近年来,开发区从规范肉品市场秩序入手,有效遏制了点外私宰现象。
为了让群众吃上“放心肉”,该区多头多路筹集资金,对区内南、北两屠宰场进行改造,并订立了一系列管理制度。对入场生猪一律实行先检查,后入场的管理办法,同时,畜主必须持有兽医部门签发的《动物产地检疫证明》,从而杜绝了生猪带病进场。针对地处城郊结合部,人员混杂,点外私宰的现象时有发生,执法难度较大的特点,开发区还不定期地对城郊及广大农村进行综合执法检查,一经发现违规违法行为,将严肃处理。