今年以来，由于夏熟丰产增收、三补一免政策落实及劳务收入增加等因素的共同作用，至日前三垛镇农民人均收入已实现390元的增长。这当中，农业特色优势的放大起到了较为显著的效果。
罗氏沼虾养殖、制种、黑大豆种植是三垛的特色农业。为利用、发挥好这些资源，该镇因势利导，于近日成立了虾业协会，旨在帮助农民实现技术互助、信息共享和风险共担，并注册“少游”牌罗氏沼虾，建立了跻身全国虾业基地的3000亩核心方。该镇还以豆类经贸合作社、制种合作社为阵地，外签订单，内扩基地，实行统抓供种，分抓指导，使黑大豆和制种田的面积稳定在8000亩左右，并委托武汉工业学院的专家进行黑大豆黑色素提取与应用的研究，为含税农业开拓道路，争取将黑大豆的种、加、贸产业做大。此外，该镇20000亩的国家级良种繁育基地也基本落实。