2005-08-18 00:00:00 作者:刘平 来源:今日高邮
生监督所坚持把"提高党员素质、加强组织建设、服务人民群众、促进各项工作"贯穿先进性教育的始终,通过边学边议边改,不断增强党员干部服务人民群众的自觉性。
夏秋季是食物中毒的高发季节,为确保餐饮业食品安全卫生,市卫生监督所党支部组织党员卫生监督员冒着酷暑深入弘升大酒店等大型餐饮单位,义务对食品从业人员进行集中培训,深入浅出地讲解餐具消毒的目的、方法和步骤,现场指导食品原料采购、加工、烹调、餐具保洁等关键环节的卫生控制,针对存在的安全隐患,提出了整改意见,进一步增强了从业人员的责任意识和卫生意识,提高了餐饮业的卫生管理水平。这种变事后处罚为事前指导的工作作风,更加密切了卫企关系,受到了餐饮行业的普遍好评。